Ikan Pelaling Masak Kicap. Tangan secara automatik mengambil itu dan ini, menghiris itu dan ini. Lihat juga resep Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama enak lainnya. Saya diberikan jawapan kepada segala persoalan yang selama ini bermain dibenak fikiran.
Untuk ikan, boleh guna apa sahaja jenis ikan yang kita suka.
Antaranya, ikan kembung, ikan selar, ikan jaket dan ikan bawal.
Ikan goreng masak kicap pedas ni lah antara menu feveret time sekolah dulu selain asam pedas.
Lagi mencari inspirasi resep ikan pelaling masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pelaling masak kicap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tangan secara automatik mengambil itu dan ini, menghiris itu dan ini. Lihat juga resep Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama enak lainnya. Saya diberikan jawapan kepada segala persoalan yang selama ini bermain dibenak fikiran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pelaling masak kicap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan pelaling masak kicap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan pelaling masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Pelaling Masak Kicap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Pelaling Masak Kicap:
- Sediakan ekor ikan pelaling.
- Gunakan sudu besar Kicap lemak manis (Jalen).
- Sediakan Sebiji bawang besar dipotong bulat.
- Sediakan Seinci halia.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan sudu besar serbuk kunyit.
- Gunakan sudu besar serbuk kari Cap O.
- Ambil sudu kecil garam.
- Siapkan sudu kecil bahan perasa.
Disebabkan dulu suka sangat makan lauk ni, sekarang ni kerap masak lauk ni pula lah :) Kacau rata dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan dan perasakan dengan garam secukupnya (kalau suka nak masukkan kiub ikan bilis pun boleh). Tambah cili merah dan cili hijau. Rasa dan jika ok boleh matikan api.
Langkah-langkah membuat Ikan Pelaling Masak Kicap:
- Kisarkan halia bersama bawang putih. Bersihkan ikan, taburkan serbuk kari, serbuk kunyit dan garam. Goreng ikan tadi sehingga garing dan ketepikan..
- Tumis bawang besar bersama halia dan bawang putih yang dikisar tadi. Tumis sehingga naik bau. Masukkan air dan kicap lemak manis. Masukkan ikan goreng dan gaul sebati..
- Siap dan sedia untuk dihidang..
Kisar bahan bertanda * sampai hancur. Panaskan minyak dan tumis bahan blend ini. Masuk cili, halia dan bawang besar. Masukkan ikan dan biar lagi sampai kuah pekat. Siap dan sedia untuk di hidang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pelaling masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
