Hati ayam masak kicap. Kali ini saya akan berkongsi resepi yang menggunakan hati ayam pula. Saya rasa resepi hati ayam masak kicap ni semua orang pernah dengar. Biasanya resepi hati ayam masak kicap ni pasti orang akan campur dengan sedikit pedal ayam sebabnya bila kita beli ayam untuk masak ayam paprik atau ayam perap, mesti pedal dan hati ayam kita dapat sekali.
Bahagian ayam yang nak dibuat bahan masakan Ayam Borneo tu Kak Bell buat Stew Ayam Lada Sulah.
Sesetengah orang tak makan bahagian organ dalaman ni, mungkin disebabkan bau hanyir hati ayam.
Kalau kecik-kecik dulu, tak digalakkan makan organ.
Sedang mencari ide resep hati ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hati ayam masak kicap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini saya akan berkongsi resepi yang menggunakan hati ayam pula. Saya rasa resepi hati ayam masak kicap ni semua orang pernah dengar. Biasanya resepi hati ayam masak kicap ni pasti orang akan campur dengan sedikit pedal ayam sebabnya bila kita beli ayam untuk masak ayam paprik atau ayam perap, mesti pedal dan hati ayam kita dapat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati ayam masak kicap menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hati ayam masak kicap:
- Gunakan 500 gm hati ayam.
- Siapkan rempah msk kicap.
- Gunakan kicap pekat.
- Gunakan kicap cair.
- Ambil sos ikan.
- Siapkan sos tiram.
- Siapkan bawang merah dan bawang putih.
Hari ni Murni nak berkongsi resipi hati ayam masak kicap. Untuk pengetahuan korang, masakan ni merupakan percubaan pertama Murni beranikan diri untuk masak. Almaklumlah sebelum ni hanya tahu makan saja masaknya tak tahu haha. Ni semua hasil belajar di google haha Kebetulan kakak ipar datang beraya, jadi kami hidangkan juga lauk hati untuk mereka.
Langkah-langkah membuat Hati ayam masak kicap:
- Tumiskan bawang merah dan bawang putih yg sdh d tumbuk.
- Masukkn sos tiram.. kicap pekat..dan kicap cair...
- Masukkn hati ayam.. biarkn sehingga agak kental.. masukkn rempah kicap dan sos ikan.. perasakan.. biarkn seketika hingga hati ayam masak...
Alhamdulillah kerana sangat laku pulak hati masak kicap walaupun pada awalnya ingat tak ada yang suka kerana anak anak dah macam pelik dan bertanya kenapa mama masak hati. Mereka siap mengusik saya dengan joke, kami makan hati raya ni. hahaha Resepi Hati Lembu yang telah dikongsikan di blog Azie Kitchen setakat ini ialah resepi Hati Lembu Masak Kicap Hidangan Lauk Pengantin di SINI, Hati Goreng Garam Kunyit di SINI dan Hati Goreng Lembap di SINI. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ayam masak kicap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
