Asam Pedas Ikan Bawal. Bila saya bertanya Apek yang jual ikan, apa masakan yang sedap untuk ikan bawal putih, spontan jer dia menjawab Masak Asam Pedas. Bila bertanya rakan sepejabat saya Rohaya, pun jawapannya Masak Asam Pedas. Jadi memang sah lah ikan yang dalam peti rumah saya akan berenang masuk dalam kuah Asam Pedas.
Since we both are not a fan of spicy foods, particularly the sensitive tongue of my hubby, but still, moderate spiciness is our best preference especially when enjoying Malay dishes..
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat.
My nearest neighbour, who is an Indian, cooks curries almost every day and was the one who first introduced me to this fabulous Malay curry called Ikan Asam Pedas.
Sedang mencari ide resep asam pedas ikan bawal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan bawal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bila saya bertanya Apek yang jual ikan, apa masakan yang sedap untuk ikan bawal putih, spontan jer dia menjawab Masak Asam Pedas. Bila bertanya rakan sepejabat saya Rohaya, pun jawapannya Masak Asam Pedas. Jadi memang sah lah ikan yang dalam peti rumah saya akan berenang masuk dalam kuah Asam Pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan bawal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan bawal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas ikan bawal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asam Pedas Ikan Bawal menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Bawal:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal hitam sederhana besar (potong 3).
- Sediakan 2 peket pes asam pedas ADABI.
- Ambil 6 batang kacang bendi.
- Ambil 3 biji tomato kecil (belah 2).
- Gunakan 4 tangkai daun kesum.
- Siapkan 4 cawan air.
- Sediakan 1 sudu kecik garam.
- Ambil 3 sudu besar minyak masak.
Masakan ikan bawal asam pedas, dari namanya sudah terbayang makanan ikan ini sangat lezat. Nah bagi anda yang gemar dengan masakan ikan khusunya ikan bawal, kami akan hadirkan resep Masakan Special Membuat Ikan Bawal Asam Pedas, berikut langkah-langkahnya yang bisa anda coba dirumah. Asli suku Melayu pasti tau masakan ini 😘 💁Asam pedas, ada juga yang menyebutnya "Gulai Asam Pedas" Membuat masakan ini mudah saja, jangan dikasi bumbu berlebihan. Ikan bawal masak merah azie kitchen.
Cara membuat Asam Pedas Ikan Bawal:
- Basuh ikan bawal bersih bersih dan potong 3. Toskan..
- Panaskan minyak dalam periuk. Masukkan pes asam pedas dan tumis sebentar hingga pecah minyak..
- Masukkan air dan ikan. Kacau sekejap..
- Kemudian masukkan bendi dan daun kesum. Biarkan hingga mendidih dan ikan betul betul masak dan bendi lembut..
- Akhir sekali masukkan tomato dan garam. Kacau sekejap dan tutup api. Asam pedas iapppp! Sedap di makan dengan nasi panas panas, ikan masin dan telur dadar. SELAMAT MENCUBA! 😍.
Ikan bawal; Cara-cara: Goreng ikan bawal, kelar sedikit supaya lebih garing. Goreng halia hingga ia menjadi rangup dan ringan. Menggunakan minyak gorengan halia, tumis bawang besar, bawang putih dan cili padi hingga garing. Lihat juga resep Ikan bawal asam manis pedas enak lainnya. Teringin nak makan ikan bawal masak masam manis tapi malas nak keluar untuk ke restoran?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam pedas ikan bawal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
