Daging Masak Kicap. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home.
It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce.
Sedang mencari ide resep daging masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak kicap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak kicap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging masak kicap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak. Keduanya memasaknya cukup simple, cepat dan mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak kicap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Masak Kicap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Masak Kicap:
- Sediakan 700 g hirisan daging batang pinang.
- Siapkan 1 biji bawang besar.
- Ambil 2 ulas bawang putih.
- Ambil 1 inci halia.
- Sediakan 2 sudu besar sos tiram.
- Gunakan 1/2 cawan kicap lemak manis.
- Gunakan 2 sudu besar serbuk lada hitam.
- Ambil 5 tangkai cili api.
- Ambil 2 cawan air rebusan daging.
- Gunakan 1 sudu teh garam.
- Sediakan 1 sudu teh gula.
I use shallots as an aromatic but onion is equally fine. In this 'Malaysia Boleh Masak' series, Daging Masak Kicap is an all round favourite. Keep this dish overnight and it will taste even better as well. Save this recipe to refer later and check out at our Trusted Partner, Tesco.
Cara menyiapkan Daging Masak Kicap:
- Sediakan bahan-bahan.
- Tumis bawang besar,bawang putih dan halia sehingga naik bau wangi.Masukkan sos tiram dan kicap dan masukkan hirisan daging..
- Masukkan air rebusan daging..
- Masukkan asam keping,lada sulah,lada hitam,hirisan bawang besar dan cili api.Perasakan dengan sedikit garam dan gula.Agak2 sudah pekat dan daging lembut boleh lah dihidangkan....
Hari ini saya nak kongsikan resepi Daging Masak Kicap yang sangat mudah dan antara masakan terawal yang saya sediakan untuk hidangan Encik Hubby ketika baru baru berkahwin. Masih menggunakan daging Korban kiriman kakak dari kampung. Hahaha jangan tak percaya, nak memasak ini pun saya belajar dari rakan sekerja. Daging masak kicap adalah masakan ringkas dan mudah yang boleh dimakan oleh pelbagai lapisan masyarakat tidak kira tua, muda, kanak-kanak dan remaja. Hidangan ini biasanya dibuat oleh individu bujang kerana ianya sangat mudah, simple, sedap, dan sangat senang untuk disediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak kicap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
