Nasi dalca kurma ayam.. Masukkan cili giling kacau hingga garing,masukkan rempah kurma. Most importantly, I was glad that the chicken meat was soft and fresh. The generous portion of spiced nasi dalca, carrots, and potatoes were fully covered with rich, sweet dhal, so by the time I finished eating, I was full to the brim.
Teringat semasa arwah ayah masih ada, arwah Bonda suka memasak Kurma Otak lembu.
Dalca, juga dikenal sebagai kaddu ka dalcha, ialah kari India yang dibuat daripada daging kambing, dal dan asam.
Biasanya disajikan dengan hidangan nasi yang disebut bagara khana.
Sedang mencari ide resep nasi dalca kurma ayam. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi dalca kurma ayam. yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi dalca kurma ayam., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi dalca kurma ayam. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan cili giling kacau hingga garing,masukkan rempah kurma. Most importantly, I was glad that the chicken meat was soft and fresh. The generous portion of spiced nasi dalca, carrots, and potatoes were fully covered with rich, sweet dhal, so by the time I finished eating, I was full to the brim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi dalca kurma ayam. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi dalca kurma ayam. menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi dalca kurma ayam.:
- Siapkan Nasi dalca.
- Gunakan cup beras basmati.
- Siapkan dal (direbus).
- Sediakan # bawang besar (1 kisar,1 hiris).
- Siapkan # bawang merah (1 kisar,1 hiris).
- Ambil # bawang puting (1 kisar,1 hiris).
- Sediakan inci halia (kisar).
- Gunakan sekawan.
- Siapkan cup Santan cair(air separuh n Santan pekat separuh).
- Ambil # Daun pandan.
- Sediakan Kurma ayam.
- Gunakan # ketul ayam.
- Sediakan rempah kurma.
- Sediakan # cili giling.
- Siapkan cup Santan cair.
- Sediakan sekawan.
- Siapkan # bawang merah (kisar).
- Ambil # bawang besar (kisar).
- Ambil # bawang putih (kisar).
- Gunakan Halia sikit je.
- Sediakan # cili merah.
- Ambil # kentang.
Terdapat pelbagai jenis dalca, ada dalca kambing, dalca ayam, dalca ikan dan dalca sayur. Umumnya ayam masak kurma selalu dimakan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Namun dihidangkan dengan nasi putih juga masih sedap. Campuran rempah untuk kurma boleh dijumpai dalam bentuk pracampuran dan dipasarkan secara komersial sebagai "serbuk kurma".
Cara menyiapkan Nasi dalca kurma ayam.:
- Nasi:Rendam beras,sementara tumis semua Bahan yang dikisar dan dihiris bersama 4 sekawan sehingga mesra.masukkan Bahan yang dikisar,masukkan Santan biar mendidih angkat Dan masukkan kedalam rice cooker gaul bersama beras yang telah di tus.tambah 1setengah cup air..
- Dalca:tumis Bahan dihiris bersama 4sekawan. Masukkan cili giling kacau hingga garing,masukkan rempah kurma. Masukkan air 5cup air,biar mendidih,masukkan ayam yg telah digoreng separuh masak.masukkan santan,cili merah dan kentang.kacau..
- Memang sedap buka posa sebentar tadi.#tqdapurnouri..
Lauk masak kurma ditumis dengan rampaian rempah kisar dan santan kelapa atau kelapa parut. BAHAN-BAHAN KEPERLUAN: Kalau di tempat kami di Kelantan, pada majlis aqiqah anak,seeloknya daging dimasak gulai putih iaitu kurma. Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di pasaraya. Cari sahaja rempah kurma ayam atau daging jenama Adabi atau Babas mengikut citarasa. Nasi hujan panas merupakan 'nasi minyak' di negeri Terengganu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi dalca kurma ayam. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
