Sambal tumis sardin. Resepi Sambal Tumis Sardin, masakan yang mudah tapi cukup membangkitkan selera. Hidangan ini boleh dimakan bersama nasi, lempeng ataupun roti. Memang dari dulu lagi, macam ni lah cara Che Nom masak sebab mak yang ajar dan makanan tin yang biasa-biasa aja rasanya boleh bertukar menjadi sangat sedap.
Makan pulak dengan nasi panas-panas dan kicap.pergghhh sure bertambah tambah nasi dibuatnya.
Tapi tak lah selalu, sesekali nak bertukar menu barulah, mak mama akan masak tumis sardin atau pun kari sardin.
Terbawak-bawak sampailah dah separuh abad ni…still menjadi kegemaran dan resepi pun dah dalam kepala ni, sampai anak pun dah.
Lagi mencari inspirasi resep sambal tumis sardin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis sardin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Sambal Tumis Sardin, masakan yang mudah tapi cukup membangkitkan selera. Hidangan ini boleh dimakan bersama nasi, lempeng ataupun roti. Memang dari dulu lagi, macam ni lah cara Che Nom masak sebab mak yang ajar dan makanan tin yang biasa-biasa aja rasanya boleh bertukar menjadi sangat sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis sardin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tumis sardin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tumis sardin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tumis sardin menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tumis sardin:
- Gunakan besar sardin.
- Ambil biji bawang besar.
- Siapkan biji cili kering.
- Gunakan bawang putih (hiris).
- Sediakan sudu minyak masak.
- Gunakan asam gelugur.
- Gunakan sudu garam (ikut citarasa).
- Sediakan Untuk bahan sampingan dlm kuah.
- Ambil biji bawang besar hiris.
- Gunakan biji cili padi.
- Ambil biji tomato belah 4.
Ikan Sardin memang kegemaran, tak kiralah dimasak apa pun, memang ianya akan menbangkitkan selera saya. Saya lebih suka ikan sardin Mackerel berbanding sardin biasa. Kalau biasanya saya membuat sardin yang sedikit berkuah untuk dijadikan kuah, tapi kali ini saya membuat Sambal Tumis Sardin, ala ala Sambal Tumis Udang cuma ianya menggunakan ikan. Kalau anda hanya ada bahan-bahan asas atau basic je kat dapur bersama beberapa tin sardin.
Cara membuat Sambal tumis sardin:
- Kisar cili dan bawang sehingga hancur dgn sedikit air. Tumis bawang putih dan masukkan cili kisar tadi..
- Tumis sehingga cili kisar pecah minyak. Kemudian masukkan garam..
- Masukkan pula sardin bersama kuah sos yg disediakan. Masukkan asam gelugur..
- Apabila kuah mendidih, masukkan bawang potong, cili padi dan tomato. Tutup api apabila kuah mendidih dan masak sepenuhnya..
- Dah pun siap. Selamat mencuba..
Jom kita cuba buat resepi sambal tumis yang ringkas ni. Sedap dimakan bersama nasi putih atau pon roti gardenia. Masakan yang diberi nama sambal tumis sardin tin yang sedap. Jom kita tengok bagaimana untuk menyediakan sambal tumis sardin tin ni. […] SAMBAL TUMIS SARDINE. Salam tengah hari, dah siap masak?.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal tumis sardin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
