Sambal tumis kambing. Watch Queue Queue Daging kambing emang salah satu favorit keluarga kami. Kalau di suruh pilih daging kambing apa sapi mereka pilih daging kambing termasuk anak-anakš¤. Kali ini aku tumis dengan baby buncis dan jamur kancing.
Asal anda rajin searching resep, maka anda akan banyak menemukan resep baru yang lezat yang bisa anda coba sendiri dirumah.
Edisi lebaran haji dapat daging banyak sekali ya. bingung mau masak apa?
Resepi Lengkap Nasi Kerabu Bersama Kuah Tumis, Sambal Kelapa, Solok Lada Dan Ikan Celup Tepung
Sedang mencari inspirasi resep sambal tumis kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tumis kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Watch Queue Queue Daging kambing emang salah satu favorit keluarga kami. Kalau di suruh pilih daging kambing apa sapi mereka pilih daging kambing termasuk anak-anakš¤. Kali ini aku tumis dengan baby buncis dan jamur kancing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tumis kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tumis kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tumis kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal tumis kambing memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal tumis kambing:
- Gunakan kambing kampung.
- Sediakan Seulas bawang besar.
- Sediakan bawang putih.
- Ambil inci halia.
- Ambil btg serai.
- Siapkan btg kulit kayu manis.
- Ambil kuntum bunga lawang.
- Siapkan biji buah pala.
- Ambil kari.
- Siapkan sudu cili giling.
- Gunakan sudu tomato puree.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Ambil daun pandan.
- Sediakan sudu santan pekat.
- Siapkan Garam dan gula.
Tak ada penggunaan sos cili dsb. Ini yang kena dengan selera saya. Bila memasak sambal tumis udang, saya akan menggoreng udang seketika. Saya suka cara ini kerana sambal tidak terasa bau udang sangat.
Langkah-langkah membuat Sambal tumis kambing:
- Panas minyak. Masukkan daun pandan, kulit kayu manis, bunga lawang, biji buah pala dan daun kari. Kacau hingga bau wangi..
- Masuk bahan kisar(bawang besar, bawang putih dan halia). Kacau hingga bertukar keperangan..
- Masuk cili giling, serai dan kambing. Masuk sedikit air supaya cili dan kambing cukup masak dan lembut..
- Bila dah pecah minyak. Masuk santan. Kecilkan api. Tunggu hingga betul2 masak. Siap untuk dihidang...
Lain orang lain lah caranya kan. Sesuai namanya, potongan daging kambing yang empuk dan lembut lalu disiram dengan sambal uleg yang segar, gurih, dan harum. Konsepnya mirip ayam geprek, hanya saja sajian ini menggunakan daging kambing fillet. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal tumis kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
