Sambal Goreng Udang Cili Hijau. Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis, tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan asam gelugor, udang, kacang pis, garam dan gula secukup rasa. Sambal ni sedap dimakan dengan nasi panas-panas bersama dengan ayam goreng, ikan goreng (ikan keli lagi sedap), daging goreng dan lain-lain lagi.
Dalam kuali yang sama, goreng ikan bilis hingga garing.
Udang sambal hijau hangat siap di hidangkan.
Bagi yang suka petai, bunda bisa menambahkan irisan petai kedalam udang sambal hijau ini.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang cili hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang cili hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang cili hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng udang cili hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Keluarkan minyak, tinggal sedikit untuk menumis, tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan asam gelugor, udang, kacang pis, garam dan gula secukup rasa. Sambal ni sedap dimakan dengan nasi panas-panas bersama dengan ayam goreng, ikan goreng (ikan keli lagi sedap), daging goreng dan lain-lain lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng udang cili hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Udang Cili Hijau menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Udang Cili Hijau:
- Gunakan Udang Saiz Sederhana,di goreng setengah masak.
- Sediakan Tahu di Potong Kiub dan digoreng.
- Gunakan Tempe di Potong Kiub dan di goreng.
- Gunakan Daun Limau.
- Sediakan serai dititik.
- Ambil Secukup rasa Garam Halus.
- Gunakan Secukup rasa Serbuk pati ayam.
- Siapkan Secukup rasa gula pasir.
- Siapkan Bawang merah kecil.
- Siapkan Secukupnya Minyak Sayur untuk menumis.
- Sediakan 👉 bahan tumbuk.
- Sediakan Bawang Putih.
- Ambil Cili Padi hijau.
- Siapkan Cili Hijau.
- Gunakan Tomato hijau.
Selain pete, udang sambal hijau ini ditambahkan bahan lainnya juga oke loh. Misalnya seperti telur puyuh dan jengkol, rasanya pasti lebih endess. Angkat Jika bahan - bahan sudah lembut, tumbuk bahan yang dikukus secara kasar. Sambal udang hijau - Mudah aje.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Udang Cili Hijau:
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Panaskan Minyak, tumiskan bahan tumbuk, masukan Serai,daun Limau, garam,gula pasir, dan Serbuk pati ayam,kacau sebati sampai harum. Masukan udang,tahu dan Tempe goreng. Gaul sebati dan masak sebentar. Angkat dan Sedia di hidangkan..
- Sambal Udang Cili Hijau Sedia dihidang. Yammiii 🤤🤤🤤.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Bersihkan dan gaul dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Ikan Sardin Goreng Garing bersama Sambal Cili Hijau Style Padang. Selain Ikan Sardin, ikan lain-lain pun sedap makan sama ngan Sambal Cili Hijau Padang ni. Ikan keli, Ikan Tapalia, Ikan Kembung yang mahal tuu, Ikan bawal yang sememangnya mahal, Ikan Merah yang sekeping sepotong dah duit merah seploh hingget. Kemudian masukkan cili dan belacan yang dikisar sekali dan masak lagi hingga cili betul-betul garing dan terbit minyak..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng udang cili hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
