Sambal Goreng Sardin. Goreng sardin terlebih dahulu sampai garing. Minyak goreng sardin tadi digunakan separuh untuk menumis cili boh. Bila cili boh dah masak barulah dimasukkan bawang besar dan bawang putih.
Add sardines and asam keping together with the soaked water.
Add seasoning, mix well and fry till almost dry.
Sambal goreng (fried chili paste) is a basic multi-purpose chili paste that can be the base of many delicious Indonesian spicy dishes, plus it can be enjoyed as is.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng sardin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng sardin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng sardin terlebih dahulu sampai garing. Minyak goreng sardin tadi digunakan separuh untuk menumis cili boh. Bila cili boh dah masak barulah dimasukkan bawang besar dan bawang putih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng sardin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng sardin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng sardin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Sardin menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Sardin:
- Sediakan bawang merah*.
- Gunakan bawang putih*.
- Gunakan biji cili padi*.
- Siapkan inci belacan *.
- Sediakan kecil sardin.
- Gunakan biji limau nipis.
- Ambil sdt garam.
- Gunakan sdt gula.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters. Resepi Sambal Goreng Sardin ini ringkas, sesuai untuk para pelajar, ibu - ibu bekerja atau sesiapa sahaja yang ingin memasaknya. Bahannya juga ringkas dan mudah untuk didapati. Jadi, tak susahlah untuk anda masak!
Cara membuat Sambal Goreng Sardin:
- Tumbuk bahan bertanda * agak hancur..
- Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan tumbuk sampai garing..
- Masukkan sardin yang telah dihancurkan. Masak sampai garing dan pecah minyak..
- Boleh tambah sedikit air kalau perlu. Perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Perahkan juga limau nipis secukupnya. Boleh la padamkan api..
- Hidangkan dengan ulam-ulam pilihan.
Resepi ini dikongsikan oleh Tengku RosElyza Raja Muhammad dan telah mendapat banyak perkongsian di media sosial. Lihat juga resipi untuk Sambal Sardin Padu, Sambal Sardin Gaya Mudah Resepi Sambal Sardin Goreng Sedap. Haaa…ni bukan perasan sedap atau apa? Tak percaya, cuba tengok warna merah sambal tu camne? Dulu sebelum kahwin saya main bedal je masak sardin ni, hehee.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Sardin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
