Masak lemak Telur Itik. Masak lemak ni stail Negeri Sembilan. Memang sangat sedap, masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Saya beli telur itik di Restoran Mabiq di Tanjung Lumpur, Kuantan ketika singgah makan tengahari sewaktu mengambil Juita balik bercuti.
Bila melihat masak lemak telur itik yang cantik dan sebiji biji seperti ulas durian, saya seperti biasa tak akan senang duduk.
Disebab itu malas nak fikir masak apa lagi, lemak kan aje telur itik tu dengan cili api.
Sedang mencari inspirasi resep masak lemak telur itik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak telur itik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak lemak ni stail Negeri Sembilan. Memang sangat sedap, masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak telur itik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan masak lemak telur itik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak lemak telur itik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak lemak Telur Itik memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak lemak Telur Itik:
- Ambil santan kara.
- Siapkan biji telur itik.
- Siapkan btg serai diketuk.
- Ambil Blend (Tumiskan).
- Ambil bijik cili.
- Siapkan cili merah.
- Sediakan inc Kunyit.
- Siapkan biji Bawang merah.
- Gunakan biji lada hitam.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil asam keping.
- Gunakan sk garam.
- Gunakan kunyit.
Masakan palin mudah paling sedap untuk penggemar masakan masak cili api. Kadang bagi dua acah-acah sweet konon. Ketika dimasukkan telur, boleh dilihat kuahnya agak pekat, jadi telur tidak akan merebak keluar. Tambahan pula telur yang digunakan adalah telur baru yang masih segar.
Langkah-langkah membuat Masak lemak Telur Itik:
- Tumiskan bahan yang diblend td sampai naik bau, masukkan sekali serai dalam tumisan..
- Setelah naik bau masukkan santan kara dan biarkan mendidih. Masukkan asam keping. Dan telur itik satu persatu. Telur itik tu pastikan dah agak masak baru masukkan yang baru. Takboleh disekalikan.
- Masukkan daun kunyit, garam. Dah siap..
Itu sebab hasilnya telur yang dimasak oleh Bonda Rozita berbentuk bulat cantik. Selain itu, kuah masak lemak telur itik sedap jika kuahnya pekat. Telur itik masak lemak cili padi Indeed lately is being sought by consumers around us, perhaps one of you personally. People now are accustomed to using the net in gadgets to see image and video data for inspiration, and according to the title of the post I will talk about about Telur Itik Masak Lemak Cili Padi. Masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak-anak saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat masak lemak telur itik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
