Nangka Masak Lemak. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI. Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini. Masak Lemak Nangka Muda I went back to my home town recently and brought back this young jackfruit.
Masukkan tulang ikan kurau masin (toskan) dan asam gelugor, kacau dan terus memasak hingga.
Saya tidak berniat apa apa tapi sekadar melihat persekitaran.
Gerai yang terletak di kawasan perumahan kos rendah, memang dikunjungi oleh.
Sedang mencari ide resep nangka masak lemak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nangka masak lemak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI. Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini. Masak Lemak Nangka Muda I went back to my home town recently and brought back this young jackfruit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nangka masak lemak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nangka masak lemak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nangka masak lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nangka Masak Lemak menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nangka Masak Lemak:
- Gunakan nangka muda.
- Ambil ikan masin kurau.
- Siapkan serai (diketuk).
- Gunakan santan pekat (santan Kara).
- Siapkan asam keping.
- Gunakan daun kunyit (carikkan).
- Sediakan air.
- Siapkan sudu kecil garam.
- Ambil Bahan Kisar:.
- Gunakan biji bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil biji cili merah besar.
- Gunakan biji cili padi merah.
- Gunakan inci kunyit hidup.
Kecur liur dengan masak Lemak cili api nangka muda ngan ayam. Masak sepiok, asyik berulang je ke dapo. Terutama bagi anda yang gemar masakan kampung anda seharusnya mencuba sendiri resipi ini. Antara bahan-bahan yang digunakan amat ringkas iaitu cili api ,kunyit, santan, nangka muda yang telah direbus dan juga perut.
Langkah-langkah membuat Nangka Masak Lemak:
- Bersihkan nangka. Kemudian rebus nangka sehingga lembut. Ketepikan..
- Sediakan periuk lain. Masukkan bahan kisar, serai, dan air. Biar sehingga mendidih.
- Masukkan santan. Didihkan. Kemudian masukkan ikan masin dan asam keping. Masukkan nangka dan daun kunyit yang telah dicarik..
- Siap..
Agak lama juga saya tak masak nangka. Biasanya, bila saya beli nangka muda, saya suka buat masak lemak. Kadang-kadang tu bila mood memasak kurang rajin melanda, saya rebus saja, makan dengan sambal, sedap juga gitu hehe. Tapi hari ini saya nak kongsi resipi kerabu nangka muda. Masak Lemak is a signature dish from the Southern state of Negeri Sembilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nangka masak lemak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!