Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat). Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Isi siakap yang lembut dan manis cukup sesuai di masak asam pedas ini.
Terdapat dua cara menyediakan siakap asam pedas ini, satu ikan dikukus terlebih dahulu dan dicurahkan kuahnya yang dimasak secara berasingan atau pun ikan dimasak sekali bersama kuah sama seperti memasak ikan lain.
It's been a while from my last entry..
Sedang mencari inspirasi resep asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas kukus ikan siakap (menu sihat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat):
- Gunakan ekor ikan siakap (potong butterfly).
- Ambil tangkai daun kesum.
- Siapkan sb asam jawa dibancuh air.
- Sediakan peket Pes asam pedas Adabi.
- Sediakan Garam, perasa.
- Ambil biji limau nipis diambil perahan jusnya.
- Ambil Bahan dihiris:.
- Gunakan bawang ros merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan kuntum bunga kantan.
- Gunakan inci lengkuas.
- Sediakan biji cili padi.
- Gunakan serai (hiris kasar).
- Ambil biji limau nipis.
- Ambil Bahan optional:.
- Gunakan Bendi.
- Sediakan Tomato.
Hari ni nak share recipe asam pedas ikan siakap. Sebelum ni pun pernah juga update recipe asam pedas ni tapi menggunakan ikan kembong. Asam Rebus Ikan Siakap Mudah Sedap Dan Menu Sihat Assalamualaikum. Salam di hari Jumaat, sekejap jer dah pun berjumpa Jumaat.
Langkah-langkah membuat Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat):
- Sapu ✅ikan bersama garam..
- Taburkan dgn ✅bahan2 hirisan dan ✅daun kesum di bahagian bawah dan atas ikan..
- Siram ikan dgn air ✅asam jawa dan ✅air limau nipis..
- Susun ✅potongan limau nipis. Picit ✅pes asam pedas ke atas ikan..
- Kukus selama 20 minit..
- P/s: Langkah 1, boleh juga sapu pes asam pedas pada ikan bersama garam..
Terasa baru sahaja hari Isnin rupanya dah Jumaat. Sejak kebelakangan ini cuaca sejuk dan hujan jer. Angkat dan hiaskan dengan hirisan limau nipis ditepi mangkuk hidangan. Takde lah mat tipu je, sebab ikan kukus antara hidangan yang cepat disiapkan dan juga dalam kategori makanan sihat walafiat. Sedap dimakan panas, maksudnya lepas kukus, terus hidangkan dimeja makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Kukus Ikan Siakap (Menu Sihat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!