Masak Lemak Labu. Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang. Anda suka makan buah sayur labu?
Masakan ni memang sedap kalau dipadankan dengan ikan goreng atau sambal belacan.
Letakkan labu yang telah dipotong dengan bawang merah, cili dan ikan bilis ke dalam periuk.
Biar sampai labu menjadi agak lembut (cucuk dengan garpu).
Lagi mencari inspirasi resep masak lemak labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lemak labu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau untuk dimasak banyak banyak, mulalah ada yang kurang sana sini. Lebih lebih lagi memasak untuk dimakan di rumah orang. Anda suka makan buah sayur labu?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak labu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan masak lemak labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat masak lemak labu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Masak Lemak Labu memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Masak Lemak Labu:
- Ambil labu di potong dadu.
- Siapkan serai.
- Sediakan biji bawang merah.
- Sediakan biji cili merah.
- Gunakan sudu kecil serbuk kunyit.
- Siapkan santan.
- Sediakan Secubit lada hitam.
- Gunakan sudu besar udang kering/ikan bilis.
Tambahkan air jika mahu lebih kuah. Biarkan sehingga mendidih dan santan masak. Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer.
Cara membuat Masak Lemak Labu:
- Bahan utama yang diperlukan.
- Campurkan kesemua bahan kecuali santan dan cili merah. Rebus bahan sehingga labu empuk. Sukatan air itu agak-agak labu tenggelam..
- Kemudian masukkan santan, cili merah, garam mengikut citarasa. Boleh tambahkan hirisan daun kunyit jika suka..
- Siap untuk di hidangkan 🥰.
Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis. Jika tiada ikan rebus, boleh juga guna ikan bilis tapi kuah tak lah pekat macam guna ikan rebus. Seperti mat kata dalam entri lepas, kali ni mat letak menu masak lemak labu manis. Rasa manis labu kuning masak lemak, campur pulak dengan udang. Tetiba cakap labu ni lauk kegemaran dia selama ni.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masak Lemak Labu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
