Masak Lemak Pucuk. Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis.
Memang berbau wangi dan rasanya pun sangat sedap.
Cuma yang agak remeh sedikit sebab mahu menumbuk daun pucuk ubi.
Che mat kalau masak lauk macam ni, suka masukkan keledek, putik jagung atau cendawan (kebiasaannya guna cendawan tiram, tapi kalau takde, boleh guna cendawan enoki atau satu jenis lagi rupa macam enoki tapi saiz nya besar.
Sedang mencari ide resep masak lemak pucuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak pucuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak lemak pucuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak lemak pucuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Serious sedap masak lemak pucuk labu ni. Saya boleh makan meratah ratah gitu jer. Lebih lebih lagi jika kita guna isi ikan rebus bertambah lemak dan manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah masak lemak pucuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masak Lemak Pucuk memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Masak Lemak Pucuk:
- Gunakan pkt kecil soohun.
- Ambil pkt kecil fuchuk.
- Gunakan santan.
- Siapkan biji bwg merah hiris.
- Sediakan sdk garam.
- Siapkan bilis.
- Siapkan Air secukupnya.
- Sediakan kubis hiris halus.
Masak lemak putih ni mat letak soo hoon saja sebagai bahan tambahan, sebab bonda suka makan gaya macam tu. Dah lama juga saya tak masak resepi masak lemak putih sayur pucuk manis dengan keledek ni. Resepi yang ringkas tapi sedap dan anak-anak saya pun suka menu sayur macam ni sebab ada keledek yang manis dan lembut. Selalunya kalau masak resepi sayur ringkas macam ni akan gandingkan dengan ikan goreng saja dan masak sambal tumis sotong atau udang.
Cara menyiapkan Masak Lemak Pucuk:
- Rendam soohun dan fuchuk sekejab, lalukan air, toskan sekejab..
- Masukkan dlm periuk, soohun, fuchuk, bwg, bilis, santan dan air..
- Kacau selalu takut pecah minyak, bila dah mendidih letak garam, kacau rata..
- Bila dah terasa garam, bolehlah tutup api dan hidangkan. Gu dgn sambal gesek.. Pehh sedap.. 😘😊.
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi masak lemak cili api pucuk ubi kayu. Seterusnya masukkan kubis yang telah dihiris nipis. Akhir sekali, masukkan suhun, fucuk dan sedikit garam. Masak lemak pucuk paku udang merupakan sebuah juadah yang sesuai untuk sesiapa sahaja kerana ianya ringkas dan senang untuk dibuat. Tambahan pula, jika anda mahukan suatu masakan ekspres atau ketika sedang lapar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masak Lemak Pucuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
