Bagaimana Menyiapkan Ayam Masak Lemak Cili Api yang Enak

Ayam Masak Lemak Cili Api. Sehinggalah berkahwin, beliau memasak sendiri dek selalu memerhatikan. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead.

So, history and cultural lesson over, back to the recipe. Ayam Masak Lemak Cili Padi is a fiery Malay coconut chicken curry. In Malay, it would be called Resepi Ayam Masak Lemak Cili Padi or Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api.

Lagi mencari inspirasi resep ayam masak lemak cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak lemak cili api yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sehinggalah berkahwin, beliau memasak sendiri dek selalu memerhatikan. Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Cream with Birds Eye Chili in English, is a spicy rich yellow coconut gravy that is cooked with chilli padi. While this recipe uses chicken, it can be substituted with prawns, flower crabs or fishead.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak lemak cili api, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak lemak cili api enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam masak lemak cili api yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Lemak Cili Api menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Masak Lemak Cili Api:

1. Gunakan ekor ayam.
2. Siapkan ketul kunyit hidup*.
3. Siapkan biji cili api*.
4. Ambil biji cili merah*.
5. Gunakan biji bawang besar*.
6. Ambil bawang putih*.
7. Ambil sudu minyak masak.
8. Sediakan daun kunyit.
9. Siapkan santan 200ml.
10. Ambil sudu garam.
11. Siapkan sudu kecil serbuk perasa.
12. Gunakan air.

Whatever it's called, whatever it's actual origin, suffice it to say, it is delicious! Ayam Masak Lemak Cili Padi or Chicken in Coconut Milk with Birds Eye Chili, is a rich spicy yellow coconut gravy that is cooked with bird's eye chili. It is one of the many Malaysian favourites to accompany a hot plate of fragrant Jasmine rice. Resepi ayam masak lemak cili api.

Langkah-langkah membuat Ayam Masak Lemak Cili Api:

1. Bahan diperlukan.
2. Kisar halus semua bahan bertanda *.
3. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi..
4. Setelah agak kering masukkan ayam dan tambah air..
5. Masak sehingga ayam kecut dan agak lembut. Masukkan daun kunyit yang di hiris nipis bersama santan. Tambah sedikit lagi air jika terlalu pekat. Masukkan garam dna serbuk perasa. Masak sehingga mendidih dan sedia dihidang. Selamat mencuba 😘.

Penyediaan resepi ayam masak lemak cili api ni mudah je. Bahannya juga tidak terlalu banyak dan senang nak dapat di pasaraya atau kedai berdekatan dengan rumah anda. Saya masak lebih kurang dengan resepi Ayam Masak Lemak Cili Api yang sangat sedap di SINI. Bezanya kali ini saya masukkan halia dan bawang putih. Jangan ada mak cik Bawang yang sibuk nak mengomen, masak lemak cili api tak guna bawang dsb.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Lemak Cili Api yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!