Jantung Pisang Masak Lemak. Masukkan jantung pisang dan bunga kunyit, masak hingga jantung lembut. Tambah santan pekat, garam secukup rasa dan secubit gula. Masak Lemak Jantung Pisang Dengan Pucuk Ubi hari ini sangat sedap.
Manakala jantung pisang pula dibeli di Village Grocer.
Jantung pisang selain dari di masak lemak juga sedap di jadikan ulaman, tetapi kena celur dahulu baru sedap kalau tak ada rasa bergetah dan pahit juga.
Bahan-bahannya : Mestilah kena ada jantung pisang kan.
Sedang mencari ide resep jantung pisang masak lemak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung pisang masak lemak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jantung pisang masak lemak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jantung pisang masak lemak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Masukkan jantung pisang dan bunga kunyit, masak hingga jantung lembut. Tambah santan pekat, garam secukup rasa dan secubit gula. Masak Lemak Jantung Pisang Dengan Pucuk Ubi hari ini sangat sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jantung pisang masak lemak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jantung Pisang Masak Lemak memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jantung Pisang Masak Lemak:
- Sediakan jantung pisang.
- Siapkan sudu minyak masak (untuk rebus jantung).
- Siapkan sudu besar garam bukit (untuk rebus jantung).
- Sediakan mangkuk air (untuk rebus jantung).
- Siapkan mangkuk kecil ikan bilis.
- Gunakan biji bawang merah.
- Siapkan biji bawang putih.
- Gunakan mangkuk air (untuk kuah).
- Siapkan santan (200ml).
- Gunakan serai.
- Gunakan sudu besar garam (untuk kuah).
Ikan bilis atau udang kering ikut suka. Cara-cara : Jantung pisang direbus dulu. Dah lama tak share resipi simple kat blog mama ni.jadi kali ni mama nak sharekan resipi simple,mudah dan sedap.biasanya kat kampung senang nak dapat resipi jantung masak lemak ni.kat bandar ni jarang-jarang nak jumpa resipi ni.kalau ada jual kat kedai makan mesti terus ambil jer lauk tu.okay jom mama share kat korang resipi jantung pisang masak lemak ni. Setelah jantung pisang agak layu dan masak, masukkan udang.
Cara menyiapkan Jantung Pisang Masak Lemak:
- Buangkan bahagian luar jantung pisang, sehingga tinggal bahagian lembut. Belah jantung kepada dua bahagian. Rebus dengan minyak masak, air, garam..
- Apabila jantung sudah lembut, angkat, toskan, dan hiris menjadi kecil..
- Tumbuk ikan bilis, bawang merah dan bawang putih. Masukkan bahan tumbuk tadi dan serai ke dalam periuk, bersama air yang sedang masak. Kemudian, masukkan jantung pisang, santan dan garam. Santan dah masak, siap..
Masukkan garam dan serbuk perasa, biarkan mendidih. Resepi jantung pisang masak lemak cili api ori … heheh 😀 Cer cuba baru tau sodap ke tak. Cara Memasak Jantung Pisang Masak Lemak. Potong jantung pisang kecil-kecil tapi jangan terlampau kecil. Rebus dengan sedikit garam untuk mengelakkan jantung menjadi hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jantung Pisang Masak Lemak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
