Masak lomak nenas udang rimau. Please welcome Nyonya Pendek Melaka, also known as Petite Nyonya as a guest writer today. Nyonya Pendek Melaka is a wonderful food blog with many delicious and authentic Nyonya recipes. Today, she shares with us her family's udang masak lemak nenas recipe, or pineapple prawn curry.
Masak Lemak udang dengan nenas kali ini sangat berbeza dengan cara saya memasak lemak sebelum sebelumnya.
Apa yang istimewa dengan resepi ini ialah bahan bahan yang dikisar menggunakan bawang putih, bukan bawang merah.
Ini adalah cara yang diajar sahabat surau saya iaitu Rose yang memang pandai memasak.
Lagi mencari ide resep masak lomak nenas udang rimau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal masak lomak nenas udang rimau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Please welcome Nyonya Pendek Melaka, also known as Petite Nyonya as a guest writer today. Nyonya Pendek Melaka is a wonderful food blog with many delicious and authentic Nyonya recipes. Today, she shares with us her family's udang masak lemak nenas recipe, or pineapple prawn curry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lomak nenas udang rimau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan masak lomak nenas udang rimau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan masak lomak nenas udang rimau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Masak lomak nenas udang rimau memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masak lomak nenas udang rimau:
- Gunakan udang harimau size xl (10ekor).
- Ambil biji nenas madu kecil.
- Gunakan Sebiji bawang besar*.
- Siapkan bawang putih*.
- Sediakan inci halia*.
- Gunakan sudu kecil cili boh/kisar.
- Sediakan sudu kecil serbuk kunyit.
- Sediakan Sehelai daun kunyit.
- Gunakan Sebatang serai (dititik).
- Siapkan santan.
- Siapkan air.
- Sediakan Bahan perasa.
Wah, kami dah boleh bau wangi masakan masak lemak anda. Kami cukup suka sediakan resepi masak lemak nenas udang ini, khususnya apabila kami nak cepat. Jangan lupa untuk berkongsi dengan kami hasil masakan anda dan jika anda ada resepi-resepi mudah dan pantas kegemaran anda sendiri, jangan segan, jangan malu. Hari ni che mat masak lemaku udang sama nanas atau nenas.
Cara membuat Masak lomak nenas udang rimau:
- Sediakan bahan...kisar bahan * kemudian tumiskan bersama cili kisar dan serai....
- Setelah tumisan pecah minyak...masukkan santan kacau sebentar dan masukkan serbuk kunyit...
- Masak santan tadi sehingga masak n sentiasa kacau supaya santan tak berketul²...bile dah masak masukkan nenas dengan udang...kacau kemudian masukkan sedikit air....
- Masukkan hirisan daun kunyit...dan kacau sehingga masak...dah siapppp.
Kali ni guna udang galah yang tengah musim sekarang ni. Contoh, masa Nana memasak masak lemak udang, saya menyarankan Nana memasak Masak Lemak Cili Padi stail Nogori, tetapi dia memilih cara dia sendiri. Hari ini Nana menyediakan Masak Lemak Udang yang saya namakan Masak Lemak Udang Dr Nana. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Tekak mengidam makanan laut setelah dah puas makan daging korban.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Masak lomak nenas udang rimau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
