Langkah Mudah untuk Membuat Kari telur yang Sempurna

Kari telur. Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbus dan kemudian digoreng supaya bahagian luar nya kenyal, tidak mudah pecah dan menjadikan rasanya lebih enak.

Selain dengan nasi putih rupanya kari telur sedap dinikmati dengan roti jala. Saya pun suka kari telur tapi mesti nak ada ikan goreng. Kalau tak de ikan goreng memang kurang layan la.

Sedang mencari ide resep kari telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resepi Kari Telur yang menjadi kegemaran anak-anak saya. Bukan sahaja mudah tapi sangat menyelerakan. Telur ini direbus dan kemudian digoreng supaya bahagian luar nya kenyal, tidak mudah pecah dan menjadikan rasanya lebih enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari telur menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari telur:

1. Sediakan 1 packet 200gm rempah kari daging.
2. Siapkan 4,5 biji telur rebus.
3. Siapkan 1 biji bwg besar.
4. Siapkan 5 ulas bwg putih.
5. Sediakan 2 inci halia.
6. Gunakan 2 biji kentang dibelah empat.
7. Ambil 300 ml santan.
8. Ambil 200 ml air.
9. Ambil 2 sdb minyak masak utk menumis.

Kari telur yang sedap saya pernah makan ialah kari telur yang mak saya masak kan. Kuah nya tak pekat dan tak cair sangat. Ada ubi kentang., rasa rempah yang pedas , ada kerisik juga. Ia sangat mudah dibuat menggunakan kacang parpu.

Langkah-langkah menyiapkan Kari telur:

1. Rebus telur.Kisar bawang besar,bwg putih dan halia..
2. Tumiskan bahan2 kisar hingga wangi.Rempah kari dibancuh dulu dgn air utk jadikan seperti pes.Tuangkan pes rempah tadi ke dlm bahan tumisan.Letak secawan air dan biar rempah masak dgn perlahan hingga rempah pecah minyak..
3. Letak kentang dan masak hingga empuk.Kemudian masukkan santan dan telur rebus.Masak hingga mendidih dan masukkn garam dan perasa.Dah siap..

Boleh juga diganti dengan kacang dhall mengikut cita rasa masing masing. Sesuai buat untuk menu berbuka puasa nanti. Lihat juga resep Kari telor kentang enak lainnya. Kari telur ini kuahnya pekat ye. Kalau nak kuahnya cair, bolehlah tambah air aje.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!