Kari ayam kg dgn betik. Kari ayam kg dgn betik #dudukrumah #cooksnap Mkn dgn roti banggali apa nk kata. Masukkan ayam, gaul rata dan biar ayam kecut sebentar. Tuang pati santan, tambah garam secukup rasa dan secubit gula.
Untuk menu malam ni saya masak kari ayam yang di rampai dengan betik muda dan resepinya saya intai dari blog Tiffin Biru.
Bagi yang ingin mencuba, saya kongsikan sekali lagi resepinya di sini.
Terima kasih CMG kerana sudi berkongsi resepi yang sedap ini.
Lagi mencari ide resep kari ayam kg dgn betik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kg dgn betik yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kg dgn betik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ayam kg dgn betik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kari ayam kg dgn betik #dudukrumah #cooksnap Mkn dgn roti banggali apa nk kata. Masukkan ayam, gaul rata dan biar ayam kecut sebentar. Tuang pati santan, tambah garam secukup rasa dan secubit gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari ayam kg dgn betik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari ayam kg dgn betik memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam kg dgn betik:
- Ambil Ayam kampung.
- Gunakan Betik tua.
- Sediakan Rempah kari Alagapas.
- Ambil Santan.
- Gunakan Kerisik.
- Sediakan Serbuk cili.
- Siapkan Halia.
- Gunakan biji Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Gunakan kari.
- Ambil Kulit kayu manis.
- Ambil Buah pelaga.
- Ambil Bunga lawang.
- Gunakan Bunga cengkih.
- Ambil Lada hitam.
Selain betik, boleh juga diganti dengan buah kundur. Kebiasaannya betik dan kundur ni memang ditanam oleh orang kampung jadi sentiasa ada bekalannya. Kadang tu bukan kepunyaan tuan rumah pun, tapi ada jiran yang sedekahkan untuk turut sama berkenduri. Cara memasaknya sama seperti kari ayam biasa cuma lebihkan kuahnya agar lebih cair.
Cara membuat Kari ayam kg dgn betik:
- Bawang putih,bawang merah, halia rempah kari serbuk cili kerisik blander sekali sume bahan tu.
- Tumis bahan² seperti kulit kayu manis,bunga lawang,buah pelaga, bunga cengkih dan daun kari sehgga naik bau masukkan bahan yg sufah di blander td dan mskkan ayam biar sehgga rempah pecah minyak masukkan air buah betik,garam secukup rasa dan santan. Tggu sehgga masak dan sedia utk di hidangkan.
- .
Gulai Ayam Kampung Dengan Betik Muda qasehnya rania. Selalu nya Kari Ayam Kampung yang dicampur betik. Dan karinya mesti pekat sebab mak aku kata kari ayam versi kampung nenek wajib campur kerisik.. Makanya kalau dimasak dengan betik lagi cepat empuk. Kena lintas jalan depan rumah sikit saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam kg dgn betik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
