Udang Kari. Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Jangan lupa untuk melihat video penyediaannya di SINI.
Jom layan resepi mudah yang saya gunakan hari ini.
Sangat sedap dimakan ketika berbuka atau bersahur.
Sedang mencari ide resep udang kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang kari yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang kari enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Itu yang tiba tiba saya teringatkan Kari Udang yang telah saya sediakan semasa Ramadhan yang lalu. Boleh memberi idea apa yang hendak dimasak. Pasti sedap dimakan dan kuahnya digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang kari yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Kari menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Kari:
- Siapkan kilo udang.
- Siapkan biji bawang merah.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan inci halia.
- Siapkan serai.
- Sediakan sudu kecil cili boh.
- Gunakan sudu serbuk kari ikan.
- Ambil paket santan kotak kecik.
Kari Udang sememangnya lauk kegemaran Che Nom. Sesiapa yang tak tau nak masak apa dengan udang, sila lah cuba. Selalunya Che Nom akan padankan kari udang bersama kentang, tapi boleh juga kalau nak letak bahan lain yang anda suka. Balik dari hospital, teringat untuk memasak Kari Udang.
Cara menyiapkan Udang Kari:
- Sediakan bahan. Udang kupas kulit supaya senang nak makan nanti. Tinggalkan kulit bahagian kepala saja sebab kita nak jaga telur udang daripada hancur..
- Bawang merah, bawang putih, halia dan serai diketuk atau blend. Tumis hingga naik bau..
- Masukkan cili boh. Tumis hingga pecah minyak..
- Masukkan serbuk kari yang sudah dibancuh dengan air. Tumis hingga pecah minyak jugak..
- Masukkan udang, santan dan air ikut paras udang..
- Perasakan dengan satu sudu kecil garam dan ajinamoto. Nak lagi sedap, letak secubit gula. Sedia untuk dihidang 😋..
Jadi singgah di kedai runcit mencari santan. Balik dari sana, kedengaran azan Asar. Jadi kami singgah di surau untuk menunaikan solat Asar secara berjemaah. Hati berkata kata, betapa beruntungnya mereka yang tidak bekerja di bulan Ramadhan ini kerana boleh membuat banyak amalan soleh yang. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya laksa kari, laksa lemak, atau bahkan nyonya laksa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
