Mee Kari (rencah ayam sahaja). Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah. Resepi: Asam Pedas Rebus Ikan Kembung Enak dilidah.
Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah.
Resepi: Asam Pedas Rebus Ikan Kembung Enak dilidah.
Resepi Mee Kari Ayam Ringkas Dan Sedap - Saya rasakan menu paling kerap dimasak sepanjang tahun ini adalah mee kari.
Anda sedang mencari inspirasi resep mee kari (rencah ayam sahaja) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee kari (rencah ayam sahaja) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari (rencah ayam sahaja), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mee kari (rencah ayam sahaja) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resepi: Masak Lemak Telur Ayam Belanda yang Lezat. Panduan Membuat Homemade PAN MEE Paling Mudah. Resepi: Asam Pedas Rebus Ikan Kembung Enak dilidah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mee kari (rencah ayam sahaja) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mee Kari (rencah ayam sahaja) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mee Kari (rencah ayam sahaja):
- Ambil Tulang ayam + rangka.
- Sediakan Daging ayam.
- Gunakan Serai 2 btg. Ketuk.
- Ambil Cili kisar 4 sb.
- Ambil Serbuk kari 3sb.
- Sediakan Bwg kecik 4 biji *.
- Gunakan Bwg putih 3 biji *.
- Sediakan Asam keping 1.
- Sediakan Halia + lengkuas - seinci *.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kentang sebiji (untuk pekatkan kuah).
- Ambil Cili besar (merah) sebiji- potong msuk dlm kuah.
- Siapkan Sos tiram 2sb.
Saya agak pandai memasak mee kari, itu pun setelah banyak kali cuba dan cuba lagi. Sejak tiga tahun lepas, hampir setiap bulan saya pernah memasak mee kari. Langkah-langkah Mee Kari (rencah ayam sahaja) Blend halus bhn bertanda *. Kemudian tumiskn bersama dgn serai ketuk dan tiga sekawan.
Cara membuat Mee Kari (rencah ayam sahaja):
- Blend halus bhn bertanda *. Kemudian tumiskn bersama dgn serai ketuk dan tiga sekawan..
- Campurkn bancuhan rempah kari daging adabi dgn cili kisar. Ratio 3:4.
- Bila bwg dh agak kekuningan, masukkan bancuhan rempah td. Tumis smpai naik minyak..
- Kemudian msukkn rangka ayam td. +Daging ayam. Tumis skli lg dgn api kecil sahaja. Smpai daging ayam msk. Pastikn api sentiasa kecik. Rempah kena betul2 msk, baru kari nnti nmpk elok dan sedap. Oh ya, masa ni boleh letak 2 sb sos tiram..
- Bila dh masak ayam tu, boleh masukkan air. Tambah asam keping..
- Bancuh 1/2 cwn santan pekat kara dgn air. Yg ni agak2 je. Ikut citarasa msing2..
- Tuang bancuhan td. Dan kacau selalu. Api perlahan je ye. Jgn smpai pch minyak lg. Perasakn dgn garam sikit ye. Siap. Boleh msukkn fishball, tauhu, dll ikut citarasa msing2. Selamat mencuba!.
Campurkn bancuhan rempah kari daging adabi dgn cili kisar. Bila bwg dh agak kekuningan, masukkan bancuhan rempah td. Kemudian msukkn rangka ayam td. +Daging ayam. Sebut sahaja resepi mee kari, terbayang dalam kepala kuah kari yang sedang elok digandingkan bersama tauhu goreng, fish ball, isi kerang isi ayam, telur rebus dan pelbagai jenis lauk lagi. Kali ini kami nak bagi mee kari resepi istimewa khas untuk anda buat dengan beberapa tips istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mee Kari (rencah ayam sahaja) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
