Mee kari. Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni.

Resepi Mee Kari yang memang sangat sedap dan dimasak menggunakan air rebusan udang. Boleh dikatakan penyediaan mee kari ni agak remeh sebab bahannya memang banyak, termasuk bahan untuk hiasan atau taburan dia atas hidangan, tapi itulah yang menariknya tentang mee kari. Bagi saya kombinasi seafood iaitu kerang dan udang juga sememangnya menambah lebih perisa untuk kuah kari.

Lagi mencari ide resep mee kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mee kari sedap dimakan jika kuah tak pekat dan tak cair. Jangan risau nanti kuah sejuk ianya menjadi sedikit pekat. Dah siap kita boleh buat sambal unntuk dimakan dengan mee kari isi ayam dan kerang ni.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee kari, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mee kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mee kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mee kari menggunakan 26 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mee kari:

Siapkan Mee kuning.
Sediakan tauhu (digoreng).
Sediakan Telur rebus.
Gunakan Taugeh dicelur.
Sediakan Sawi celur.
Siapkan Tauhu.
Sediakan Ikan bilis kisar.
Sediakan sawi.
Sediakan Bawang goreng.
Gunakan Telur rebus.
Sediakan Ayam potong kecil.
Ambil Serbuk kari daging 1 paket.
Gunakan Lada kering kisar.
Siapkan Bawang kecil 4 kisar.
Siapkan Bawang putih 1 labu kisah.
Siapkan Santan.
Gunakan Air.
Sediakan Fishcake.
Siapkan Fishball.
Sediakan Kerang (kalau ade).
Sediakan Cili merah.
Gunakan kiub pati ayam.
Siapkan Garam.
Sediakan Gula.
Gunakan Serbuk perasa.
Gunakan Rempah 4 sekawan.

Mee Kari adalah hidangan orang Asia yang berasal daripada kaum Melayu. Rasanya berlemak dan pedas, menguji deria rasa yang merasainya. Ianya juga amat lazat serta sesuai dimakan diwaktu sarapan, tengahari ataupun malam. Mee kari siapalah yang tak suka kan. saya suka mee kari versi nyonya yang kuahnya agak mild dan sedikit cair, tak berapa pekat dan tak berapa lemak berminyak. boleh dihirup lagi.

Langkah-langkah membuat Mee kari:

Tumis rempah 4 sekawan bersama bawang kecil, bawang putih dan pes yg dah dibancuh tdi, lada kisar dan serbuk kari gaulkn bersama menjadi pes, dan tumis sehingga pecah minyak, masukan ikan bilis dikisar,gaul dan masukn batang sawi, fishcake, fishball dan ayam,gaul sekejap dan masukan santan dan air ikt lah klu nak pekat or nak cair,dan msukn garam, gula dan serbuk perasa, dan biarkan mendidih dan masak, dah siap..boleh tmbahkn cili, sawi, taugeh telur,tauhu,dan bawang goreng...

Dan mee kari wajib ada kerang dan tauhu kering kembung (tauhu pok). Suka betul tauhu kembang tu dalam kuah kari. sedap je hehehe. Resepi Mee Kari - Anda tidak mempunyai idea untuk memasak semalam? Jika begitu anda boleh cubayang sedap resepi mee kari simple saya akan berkongsi buat masa ini. Sebenarnya banyak kali resepi mee kari, ada resepi mee kari ayam kari ayam, resepi mee kari cina, resepi mee kari nyonya, resepi mee kari kerang, tapi kali ini saya kasih resepi mee kari sedap yang sangat lazat dan dimasak sup udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mee kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!