Kari Kepala Ikan. Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Required fields are marked * Comment.

Resepi kari kepala ikan ini kiriman Kak Raja. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap. Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi.

Anda sedang mencari ide resep kari kepala ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kepala ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Required fields are marked * Comment.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kepala ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari kepala ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari kepala ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Kepala Ikan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Kepala Ikan:

Sediakan Kepala ikan jenahak (bole guna ikan lain yang sesuai.
Siapkan bawang merah* (dimayang halus).
Gunakan bawang putih* (dimayang halus).
Ambil paket rempah kari babas (bancuh dengan air asam jawa).
Ambil sdb halba campur*(basuh dan toskan).
Ambil tangkai daun kari* (dilurut ambil daunnya basuh dan toskan).
Ambil santan (saya beli rm3).
Gunakan Asam jawa sebesar duit 50 sen (ambil airnya).
Sediakan minyak.
Gunakan Bendi.
Sediakan Tomato.

Rasanya masih kurang minyak dan juga santan terlebih pekat. Jika hari ini tak menjadi, cuba lagi. If you're looking for a more affordable option to fill your hungry tummies, then you are in for a treat. Kepala ikan dianggap tidak memiliki bahan-bahan khas India, tetapi untuk menyenangkan pelanggan Tionghoa, pemilik restoran M.

Langkah-langkah menyiapkan Kari Kepala Ikan:

Siang ikan, basuh bersih-bersih dan ketepikan..
Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah daun kari dan halba campur sampai naik bau..
Masukkan paste rempah kari. Masak sampai garing dan pecah minyak.
Masukkan santan. Kacau sebati. Masukkan sedikit air. Apabila mendidih bolehlah masukkan ikan. Kemudian masukkan bendi. Masak seketika..
Perasakan dengan garam secukupnya. Rasa juga masamnya. Kalau kurang boleh tambah. Akhir sekali masukkan tomato..
Padamkan api. Sedia untuk dihidang..

Setelah kari mendidih sekali lagi, masukkan garam, gula dan perasa. Kari kepala ikan dia memang terbaik. Kepala ikan merah yang segar bugar tu di buat kari huh mmg menyengat habis. Tambah lagi terbaik bile harga dia murah tak terkata. Kari kepala ikan adalah hidangan dalam masakan Malaysia dan Singapura dengan asal-usul India dan Cina.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!