Chinese mee kari. Tak ada idea nak masak apa untuk suami dan anak-anak hari ni? Menu Mi Kari Chinese Style perkongsian saudara Ahmad Shukri Shukor ini antara hidangan mudah dan sedap yang boleh disediakan. Rasa kuah Mi Kari Chinese Style ini agak mild, kurang pekat dan tidak terlalu berlemak.
Since your recipe above is very similar to what I'm eating (albeit higher quality) I thought I'd give it a shot asking you.
I fell in love with a noodle brand, not even sure if I know the brand or dish. it is penang white curry noodles and says Pes Kari Mee Putah ala Penang.
Barulah tumis lagi bahan kisar hingga wangi dan warna bertukar menjadi kekuningan.
Sedang mencari inspirasi resep chinese mee kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chinese mee kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese mee kari, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chinese mee kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tak ada idea nak masak apa untuk suami dan anak-anak hari ni? Menu Mi Kari Chinese Style perkongsian saudara Ahmad Shukri Shukor ini antara hidangan mudah dan sedap yang boleh disediakan. Rasa kuah Mi Kari Chinese Style ini agak mild, kurang pekat dan tidak terlalu berlemak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chinese mee kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chinese mee kari menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chinese mee kari:
- Ambil cili kering.
- Siapkan biji bawang besar.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan serai diketuk.
- Ambil sudu besar serbuk kari ayam daging.
- Ambil ekor ayam dipotong kecik.
- Gunakan kecik santan.
- Ambil Tauhu.
- Siapkan Fish cake.
MEE KARI CHINESE STYLE RECIPE Credit: ahmad shukri shukor. Ia disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran. Ia disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran. Untuk sebarang pertanyaan atau tips lain, bolehlah follow post asal beliau di SINI.
Langkah-langkah menyiapkan Chinese mee kari:
- Sediakan bahan2 cili kering direbus lalu dikisar, bawang merah dan putih juga perlu dikisar. Mee kuning dicelur..
- Panaskan minyak dan serai digoreng sekejap dan masukkan bahan kisar tadi dan masak hingga terbit minyak.
- Masukkan serbuk kari dan masak sebentar kemudian masukkan ayam dan kacau sebati sehingga ayam separuh masak..
- Masukkan santan kotak dan air (mengikut selera kuah pekat atau cair sukatan agak2 ye).
- Biarkan kuah mendidih perisakan dgn garam dan serbuk perasa. Tambahkan tahu dan fish cake. Biarkan lagi sehingga kuah mendidih dan meresap ke dalam tahu. Sedia dihidangkan..
Mee kari Chinese Style Assalamualaikum wbh, Note : Psssstt aku dah upload gambo pregnancy dekat blog sana. For those who have access, gi ler nengok. Kalau tahun-tahun lepas, dah banyak dah menu berbuka aku update kan. Tapi dek kerna aku ni condition gini, memang tak masak sangatla. Rasa kuah mi kari chinese style agak mild dan kurang pekat dan tidak terlalu berlemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chinese mee kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
