Kari Ikan Siakap. Dalam video kali ini Cik Orkid kongsikan resepi kari ikan siakap. Jom tengok cara memasak kari ikan. KARI IKAN SIAKAP YANG SIMPLE DAN SEDAP.
Kuah dia lebihkan lagi bila ada baki buat cecah dgn roti sedap:) Balas Padam Resepi Kari Ikan Siakap ini sebenarnya hidangan kegemaran keluarga Che Nom di kampung.
Kalau ada ikan siakap yang segar dari pasar selain dari dimasak ikan bakar, mak Che Nom akan masak kari (atau gulai kata orang utara) bersama dengan tomato atau bendi.
Rahsia untuk mendapatkan kari ikan yang sedap ialah serbuk kari harus betul-betul masak sampai pecah minyak.
Sedang mencari ide resep kari ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan siakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan siakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ikan siakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dalam video kali ini Cik Orkid kongsikan resepi kari ikan siakap. Jom tengok cara memasak kari ikan. KARI IKAN SIAKAP YANG SIMPLE DAN SEDAP.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Siakap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ikan Siakap:
- Ambil ❤ 2 ketul ikan siakap (bahagian tengah).
- Gunakan ❤ 2 biji bawang merah - dihiris.
- Gunakan ❤ 2 ulas bawang putih - di hiris.
- Siapkan ❤ 1 sudu teh halba campur.
- Gunakan ❤ 1 tangkai daun kari.
- Sediakan ❤ 3/4 cawan rempah kari adabi.
- Ambil ❤ 1/2 sudu teh pes asam jawa.
- Gunakan ❤ 1 1/2 cawan santan pekat*.
- Siapkan ❤ 2 cawan air *.
- Sediakan (bahan2 bertanda * di campur bersama).
- Sediakan ❤ 1-2 biji kentang - di potong.
- Sediakan ❤ 1 sudu teh garam @ secukup rasa.
- Ambil ❤ 1 sudu besar gula @ secukup rasa.
Sajian kari sememangnya antara menu kegemaran rakyat Malaysia. Namun bagi yang inginkan juadah lebih sihat, boleh juga hasilkan kari tanpa santan. Ha…Cubalah resipi Kari Ikan Siakap tanpa santan perkongsian Puan Sabrina Khan ni. Resepi Kari Kepala Ikan Ala Mamak.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Siakap:
- Tumis bawang merah, bawang putih, halba campur & daun kari hingga wangi & layu..
- Kemudian. masukkan rempah kari yg di bancuh dgn sedikit air. Campur pes asam jawa sekali. Kacau hingga pecah minyak.
- Bila sudah pecah minyak, masukkan santan & kentang. Kacau hingga mendidih.
- Akhir sekali, masukkan ikan, garam & gula secukup rasa. Kacau sekali sekala hingga ikan masak & kentang empuk. Siap di hidangkan dgn nasi panas2 cicah sambal belacan.
Resepi Ikan Siakap Sweet and Sour Mudah dan Cepat Siap. Resepi Nasi Tomato Paling Ringkas dan Lazat. Hari ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan Kari Ikan. Saya belajar dari kakak ipar saya cara menyediakan Kari Ikan yang sedap. Walaupun rasa dah ada tapi rupanya tak berapa menjadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan siakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!