Kari Ikan Mackerel Tin. This complex Malaysian Fish Curry (Kari Ikan) is a festival of colour, texture and flavour. An amazing coconut fish curry like no other. This amazing Malaysian Fish Curry (Kari Ikan) is brimming with fragrance, colour and flavour.
Stok ikan mackerel atau ikan sardin cap ayam ini sentiasa ada dalam simpanan kat rumah.
Selalunya Kak Noor masak kari ikan sardin, tetapi hari ini cuba buat kari ikan mackerel pulak.
Selain makan bersama nasi, kari ini memang sedap dicicah dengan roti canai, roti benggali, capati dan roti sandwich.
Lagi mencari inspirasi resep kari ikan mackerel tin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ikan mackerel tin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan mackerel tin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari ikan mackerel tin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
This complex Malaysian Fish Curry (Kari Ikan) is a festival of colour, texture and flavour. An amazing coconut fish curry like no other. This amazing Malaysian Fish Curry (Kari Ikan) is brimming with fragrance, colour and flavour.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ikan mackerel tin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Ikan Mackerel Tin memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ikan Mackerel Tin:
- Sediakan ikan Macakerel 230g.
- Ambil Biji Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Ambil Biji Tomato.
- Gunakan Bendi.
- Gunakan Tangkai Daun Kari.
- Siapkan Sudu Besar Serbuk Kari Ikan.
- Ambil Sudu Besar Minyak Masak.
- Siapkan Sudu Garam.
- Gunakan Sudu Asam Jawa.
- Sediakan Air Secukupnya.
Assalamualaikum & Salam Seribu rasa dari DapoBabah, Ramai yang tak tahu, yang sardin dalam tin kita boleh masak pelbagai resepi. Kali ni babah nak share Kar. Adakala kuah roti canai yg dibeli dikedai agak kurang enak, jadi utk santapan keluarga apabila membeli roti canai dikedai utk dimakan dirumah, saya sediakan kari ikan sardin yg mudah utk disediakan ini. Apabila saya masak kari saya suka tambahkan lengkuas.maka terhasillah kari yg sedp dan kaw.xcaye.cer cube.resepinye di bawah yer.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Mackerel Tin:
- Sediakan bahan-bahan. Buka tin dan keluarkan sos kedalam mangkuk kecil..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah,bawang putih dan daun kari hingga naik bau..
- Masukan serbuk kari dan air. Masak hingga kering atau pecah minyak..
- Masukan bendi,sos dari dalam tin dan asam jawa. Masak hingga mendidih..
- Masukan garam dan ikan macakerel. Kacau hingga sedikit mendidih dan masukan tomato..
- Kacau selama 10 minit dah sudah siap..
Kalau suka makan mee laksa perkara pertama sekali kena sedap tentulah kuah laksanya. Biasa jika membuat kuah kebanyakkan akan menggunaka isi ikan fresh tetapi untuk resipi ini, hanya sardin dalam tin digunakan untuk menjadi bahan utama kuah laksa. rasanya sama macam guna ikan segar dan menyenangkan kerja memasak jimat masa. Kalau anda buka tin sardin yang mempunyai tanda "ikan mackerel", maka jumlahnya memang sedikit dan saiz ikannya pula agak besar. Jadi selepas itu kalau anda ternampak ikan sardin atau ikan mackerel pada tin sardin cap Ayam, anda janganlah hairan. Anda pilih sahaja mahu besar tetapi sedikit, atau mahu kecil tetapi banyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ikan mackerel tin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!