UDANG MASAK MERAH (recreate). Sebab rasanya kuah masak merah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan ayam tetapi juga dengan udang, sotong atau pun ikan. Rasanya pun ada juga seperti rasa Masam Manis. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa.
Lihat juga resep Udang masak merah kuah telur enak lainnya.
Resepi Sambal Udang Masak Merah Sedap Dan Simple.
Nak masak sambal masak merah ni senang gila.
Anda sedang mencari ide resep udang masak merah (recreate) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang masak merah (recreate) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang masak merah (recreate), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang masak merah (recreate) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebab rasanya kuah masak merah ini bukan sahaja sedap dimakan dengan ayam tetapi juga dengan udang, sotong atau pun ikan. Rasanya pun ada juga seperti rasa Masam Manis. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang masak merah (recreate) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat UDANG MASAK MERAH (recreate) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan UDANG MASAK MERAH (recreate):
- Ambil g-500g Udang.
- Sediakan Serbuk kunyit.
- Ambil Garam.
- Siapkan biji bawang besar.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan cili kering (lebihkan kalau suka pedas).
- Ambil inci halia.
- Siapkan sudu besar sos cili.
- Sediakan Gula.
- Ambil Cukup rasa(optional).
Ni resepi yang Dya ambik dari mama. Beza antara masak merah dan masak sambal biasa hanya terletak pada sos je. Kalau letak sos jadiklah masak merah tu. Kalau tak letak sos, jadi lah sambal tumis merah biasa.
Cara menyiapkan UDANG MASAK MERAH (recreate):
- Perap udang yg sudah di potong separuh kepala bersama garam dan kunyit, kemudian goreng sehingga rangup.
- Blend kesemua bawang merah bawang putih halia dan cili kering, masukkan sedikit air.
- Panaskan minyak, tumis bahan2 yg d blend sehingga pecah minyak.. Masukkan 3 sudu besar sos cili, gula dan cukup rasa.
- Masukkan udang yg telah d goreng, sebatikan.. Rasa ikut pilihan sendiri.. Siap untuk dihidang, resepi ni sy buat pedas manis ✌🏻.
Resepi memasak udang masak merah walaupun mudah namun ada juga antara wanita di rumah yang masih tercari resepi enak yang patut untuk dicuba. Satu lagi cabaran memasak udang ialah apakah memasukkan udang mentah dalam sambal mahupun perlu goreng udang dahulu. Satu lagi cabaran memasak udang ialah apakah masukkan udang mentah dalam sambal ataukah perlu goreng udang dahulu. Atau kulitnya apakah sama ada dikupas atau tidak. Resepi sedap ini gerenti akan memancing selera makan anda semua.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang masak merah (recreate) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
