Daging Masak Merah. Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.

Ni diambil dari majalah Rasa. saya sudah cuba dan rasanya macam senang je untuk dibuat dan sedap. jadi mari lah kita kongsi bersama. Daging masak merah thai ini sangatlah senang untuk di masak. Bahan yang digunakan juga amat senang untuk di dapati di kedai kedai runcit.

Sedang mencari ide resep daging masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Saya pun terus menambahkan sedikit pewarna merah ke dalam air rebusan untuk dijadikan Daging Masak Merah. Lagi pulak, bahan bahannya sangat ringkas dan memasaknya sangat mudah dan pasti rasanya sangat sangat sedap. Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging masak merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Merah menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Masak Merah:

Sediakan daging.
Ambil sb pewarna merah.
Sediakan biji bawang besar.
Sediakan bawang putih.
Gunakan " halia.
Sediakan cili merah.
Ambil sb cili giling.
Ambil sb sos tiram.
Sediakan sk gula.
Sediakan sk asam jawa.
Gunakan kiub pati lembu.
Ambil Air.
Siapkan Garam secukup rasa.

Ayuh kita melangkah ke dapur segera untuk mencuba resepi daging masak merah ini! Lauk ni sangat ringkas dan mudah yang anda boleh cuba masak untuk keluarga di musim PKP ni. Hasilnya sama macam Daging Masak Merah macam yang selalu kita pesan dekat kedai tu. Resipi perkongsian dari saudari Zetty Azikin ni memang terbaik.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Masak Merah:

Rebuskan ketulan daging dengan pewarna merah lebih kurang 20-30 minit, sehingga daging menjadi merah..
Keluarkan daging dari air rebusan. Air rebusan jangan dibuang sebab kita akan gunakan kemudian. Hiriskan daging nipis-nipis..
Di dalam kuali, panaskan sedikit minyak dan tumiskan cili giling beserta bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah yang telah dimayang halus..
Bila tumisan dah pecah minyak, tambahkan sos tiram. Gaulkan semua sehingga sekata..
Kemudian masukkan daging yang telah dihiris nipis tadi..
Masukkan sedikit asam jawa dan tambah air rebusan tadi sedikit demi sedikit supaya daging tak kering. Tambahkan juga kiub pati lembu..
Masak sehingga daging menjadi empuk. Jangan lupa masukkan gula dan garam..
Siap! Sedia untuk dihidangkan!.
Selamat mencuba!.

Daging Masak Merah Ala Thai Yang Sedap; Tumis bawang putih hingga naik bau dan masukkan cili giling. Kacau sehingga cili betul betul garing dan bolehlah di masukkan sos tiram, sos ikan dan sos tomato. Masukkan pula daging tadi, cili capsicum, bawang besar serta cili merah yang di hiris dan kacau. Rencananya pingin masak kol balado, tapi karena bumbu cabainya kebanyakan jadi ditambahin daging, menu sahur yang super cepat masaknya. Ps : sebenarnya sudah upload foto, cuman ga tau kenapa hilang, jadi update foto lagi tapi masakannya uda habis tinggal sepisin 🙄😁 hihi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging masak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!