Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd. Ayam Masak Merah pula menggunakan resepi yang telah saya ubahsuai di sana sini berdasarkan percubaan sebelum sebelum ini. Ia akan menjadi a keeper recipe kami untuk Ayam Masak Merah. Resipi sedap dan mudah untuk Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd.
Hari raya pertama dah makan lemang dan rendang, jadi hari raya kedua mesti nak makan nasi.
Tapi kalau memasak nasi putih, kena sediakan dua tiga jenis lauk pula.
Jadi pilihan terbaik adalah nasi minyak.
Lagi mencari inspirasi resep nasi minyak ayam masak merah #phopbylinimohd yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi minyak ayam masak merah #phopbylinimohd yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi minyak ayam masak merah #phopbylinimohd, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi minyak ayam masak merah #phopbylinimohd yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Masak Merah pula menggunakan resepi yang telah saya ubahsuai di sana sini berdasarkan percubaan sebelum sebelum ini. Ia akan menjadi a keeper recipe kami untuk Ayam Masak Merah. Resipi sedap dan mudah untuk Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi minyak ayam masak merah #phopbylinimohd sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd memakai 48 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd:
- Ambil Nasi Minyak.
- Ambil Bahan Bahan :.
- Siapkan beras basmathi (Moghul Faiza).
- Gunakan air.
- Ambil susu cair.
- Siapkan biji bawang besar (di mayang).
- Ambil bawang putih (di mayang).
- Ambil inci halia (di hiris kasar).
- Ambil sudu besar minyak sapi.
- Ambil sudu besar minyak masak.
- Sediakan daun pandan (di simpul).
- Sediakan serai (di titik).
- Gunakan sudu besar sos tomato (tak letak pun takpe).
- Siapkan garam.
- Gunakan pewarna merah & hijau (ikut suka nak letak warna apa).
- Sediakan Bahan Tumis :.
- Siapkan kulit kayu manis.
- Siapkan kuntum bunga lawang.
- Siapkan biji cengkih.
- Siapkan biji buah pelaga.
- Ambil Bahan Hiasan :.
- Ambil daun sup (di hiris).
- Siapkan Bawang goreng (di tabur atas nasi).
- Sediakan Ayam Masak Merah.
- Ambil Bahan Bahan :.
- Gunakan ketul ayam (potong sederhana besar).
- Siapkan sudu besar cili boh (cili kering blend pun boleh juga).
- Gunakan biji bawang besar (di hiris halus).
- Gunakan bawang putih (di hiris halus).
- Gunakan Kalau rajin boleh blend bawang besar n bawang putih ni.
- Sediakan biji bawang besar (di hiris bulat).
- Ambil kulit kayu manis.
- Gunakan sudu besar cili sos.
- Gunakan sudu besar sos tiram.
- Sediakan Bahan Hiasan :.
- Sediakan daun sup (di hiris).
- Gunakan daun bawang (di potong).
- Siapkan Acar Jelatah.
- Gunakan Bahan Bahan :.
- Gunakan bawang besar di potong halus.
- Siapkan timun (di buang pulur dan di potong panjang2).
- Ambil lobak merah (di hiris halus dan panjang2).
- Ambil kobis (di hiris halus).
- Gunakan sudu besar gula.
- Ambil sudu besar cuka makan.
- Ambil air.
- Siapkan garam.
- Gunakan biji cili merah (di hiris).
Cara Masak Nasi Minyak Hujan Panas Kenduri Special Mudah dan Sedap Jom Follow rapat-rapat Instagram: https://www.instagram.com/chenolly. Tak tau la nak kata tapi kalau makan ayam masak merah di kenduri kahwin, mesti lauk tu sedap teruk. Kalau suka makan ayam masak merah style kenduri kahwin, ni RASA kongsikan resipinya.
Langkah-langkah membuat Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd:
- Basuh beras bersih2 dan rendam sekejap dalam 20 minit. Kemudian tapis n toskan..
- Panaskan periuk nasi. Saya tumis terus dalam periuk elektrik tu je. Masukkan minyak sapi dan minyak masak..
- Masukkan bahan tumis, daun pandan dan serai. Tumiskan sebentar sehingga harum..
- Masukkan bawang besar, bawang putih yang di mayang dan halia. Tumis sebentar hingga harum baunya..
- Kemudian masukkan susu cair dan air secukupnya. Perasakan dengan garam dan gaul rata. Kemudian masukkan beras yang telah di toskan tadi..
- Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila nasi dah masak letakkan beberapa titik pewarna hijau dan merah. Kemudian gaul rata. Tadaaa! Dah siap. Boleh la di hidangkan bersama ayam masak merah dan acar jelatah..
- Ayam di perap sebentar dengan garam dan kunyit. Kemudian panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak..
- Kemudian keluarkan lebihan minyak gorengan ayam dan tinggalkan dalam 1 senduk je. Tumiskan bawang besar, bawang putih dan kulit kayu manis hingga naik bau..
- Akhir sekali masukkan ayam goreng dan gaul rata. Masukkan bawang besar yang di hiris bulat. Kacau sekejap agak2 bawang dah layu boleh tutup api. Boleh la di hidangkan bersama nasi minyak. Taburkan sedikit daun bawang dan daun sup..
- Masukkan cili boh dan tumis hingga cili benar2 masak. Guna api perlahan. Kemudian masukkan cili sos dan sos tiram. Masukkan air (agak2 nak kuah banyak mana) dan kacau rata. Biarkan hingga sedikit kering dan naik minyak. Saya tak letak garam sebab sos tiram dah masin..
- Untuk acar jelatah gaulkan semua bahan bahan di atas dan masukkan dalam peti ais selama 1 jam hingga semua rasa sebati. Boleh adjust rasa ikut citarasa masing2..
Untuk perapan ayam; Kicap, gula, sedikit minyak masak, dan garam. Goreng ayam tadi, jangan lama sangat kejap je kemudian angkat. Nasi ni memeang pebret dia dari kecik lawan pulak dengan ayam masak merah. Bergenang airmata akak bila akak tanya apa hadiah yang dia nak and dia jawab nak makan nasi minyak mama. Betapa air tangan seorang ibu itu membawa erti yang cukup besar bagi seorang anak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Minyak Ayam Masak Merah #phopbylinimohd yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
