Daging masak merah "ala thai". Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Bila dah masak baru hiris nipis. Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga garing pada bahagian luar.
Mungkin kerana kos bahan mentah yang semakin mahal, cuma banyak bawang,cili dan minyak sahaja.
Terpaksa mencari daging di sebalik timbunan bawang.
Dah seminggu Kak Noor tercari-cari resepi daging masak merah ala Thai yang sedap untuk sajian keluarga minggu ini.
Lagi mencari inspirasi resep daging masak merah "ala thai" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak merah "ala thai" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Bila dah masak baru hiris nipis. Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga garing pada bahagian luar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak merah "ala thai", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging masak merah "ala thai" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging masak merah "ala thai" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging masak merah "ala thai" menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging masak merah "ala thai":
- Ambil daging.
- Sediakan pewarna merah (sy x isi pun).
- Siapkan garam.
- Sediakan bahan2 sos.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan biji cili kecil diketuk (saya isi 3 je sbb xkuat pedas).
- Gunakan senduk cili kering kisar (boleh campur yg pedas n tak pedas).
- Ambil sb sos tiram.
- Sediakan sb sos tomato.
- Siapkan sb sos cili.
- Ambil sos ikan.
- Ambil garam dan gula.
- Gunakan bahan hiasan.
- Siapkan ketumbar.
- Gunakan biji bawang holland dipotong kecil (sy guna bwg besar).
- Sediakan Daun bawang.
Minggu ini cuti panjang sempena Maulidur Rasul dan Thaipusam. Bila cuti panjang begini dan semua ahli keluarga berkumpul, inilah masanya untuk menyediakan hidangan yang istimewa sedikit. Daging masak merah thai ini sangatlah senang untuk di masak. Bahan yang digunakan juga amat senang untuk di dapati di kedai kedai runcit.
Langkah-langkah membuat Daging masak merah "ala thai":
- 1. Rebus daging sehingga empuk (simpan air rebusan daging untuk kuah). 2. Hiris nipis dan goreng sedikit garing. 3. Angkat dan toskan..
- Tumis bawang putih menggunakan minyak menggoreng daging tadi. Masukkan cili kering dan tumis sehingga pecah minyak.
- Masukkan semua bahan * dan kacau sehingga memekat sedikit. Masukkan daging Gaul sebati..
- 4. Masukkan sedikit air rebusan daging sekiranya mahu daging masak merah ini sedikit berkuah Masukkan bawang holland dan cili kecil. Akhir sekali rasa masakan secukup rasa taburkan daun ketumbar dan bawang. SIAP. Selamat mencuba..
Ayuh kita melangkah ke dapur segera untuk mencuba resepi daging masak merah ini! RESPI DAGING MASAK MERAH: Mula sekali rebus daging dengan sedikit warna merah.nak merah sgt pun boleh. Air rebusan jgn pulak buang.buat stok. Resepi Daging Masak Merah Ala Thai. Seterusnya, kita menjamah resepi masakan daging ala Thai pula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging masak merah "ala thai" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!