Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23. Masukkan tomato puri dan sedikit garam dan kacau rata. Kemudian masukkan beras dan masak nasi seperti biasa sehingga kering. Tips: Jangan goreng terlalu lama, nanti keras.
Cara penyediaan menggunakan santan membuat menu ini jadi masakan berkuah pekat.
Ayam Masak Merah has unique flavours, the taste is beautiful and unforgettable although it shares some basic similar spices (cinnamon, cloves, star anise and chillies) to Chicken Curry.
It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan tomato puri dan sedikit garam dan kacau rata. Kemudian masukkan beras dan masak nasi seperti biasa sehingga kering. Tips: Jangan goreng terlalu lama, nanti keras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23 memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23:
- Ambil ekor ayam.
- Siapkan biji bawang Holland (potong dadu).
- Ambil biji lobak Merah (potong memanjang).
- Sediakan tangkai daun kari.
- Ambil sekawan bunga lawang, kayu manis Dan buah pelaga,untuk menumis.
- Sediakan sup tomato (apa-apa jenama pun Boleh).
- Gunakan sudu besar sos cili.
- Ambil biji buah keras (rendam dan tumbuk hancurkan).
- Sediakan sudu besar serbuk cili.
- Siapkan sudu besar susu cair.
- Sediakan kerisik.
- Gunakan sudu garam.
- Sediakan sudu besar gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
The chicken pieces are rubbed in with turmeric and salt and are deep fried till golden in colour. Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Selain menyediakan ayam masak merah, saya juga sediakan udang masak lemak cili padi dengan kacang buncis dan telur dadar.
Cara menyiapkan Ayam Masak Merah Utara #phopbyLiniMohd #batch23:
- Masukkan minyak, tumis kayu manis, buah pelaga dan bunga lawang. Masukkan bawang Holland yg telah dipotong dadu dan daun kari, tumis sehingga layu..
- Masukkan serbuk cili yg telah dibancuh dengan Air, masak sehingga pecah minyak.kemudian masukkan ayam, gaul ayam,perlahankan api dan biarkan Air ayam keluar seketika, kemudian masukkan sos cili,kacau lagi dan masukkan 1 tin tomato soup..
- Selepas masukkan tomato soup, kacau lagi, masukkan buah keras yg telah ditumbuk, bila nampak ayam sudah empuk, masukkan lobak merah,dan terakhir sekali masukkan susu cair,garam dan gula secukup rasa.
- Siap utk dihidang.
Walaupun masak campak campak ikut gerak hati tapi rasanya sangat sangat sedap. Saya memasak memang dalam keadaan tergesa gesa. Pertama kerana saya mengejar cahaya semulajadi untuk snap gambar. Oh ya, kami harap sangat anda tinggalkan komen di bawah setelah mencubanya. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak merah utara #phopbylinimohd #batch23 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!