Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai. Biasa Asam Pedas orang masak dengan ikan kan!haa yang ni versi daging mesti Mak Jekfer tak sabar nak mencubanya. InsyaaAllah sedap Lailer,ada rasa masam,manis,masin dan pedas secukup rasa. Masuk bab masakan pula, telah lama saya tidak memasak Asam Pedas ayam atau Daging Tetel.
Siap asam asam pedas daging tetel.
Sedap ke asam pedas daging tetel ni?
Bukan sahaja enak dimakan dengan nasi malah berselera juga dicicah dengan roti canai.
Lagi mencari ide resep asam pedas daging tetel ala thai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas daging tetel ala thai yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas daging tetel ala thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas daging tetel ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Biasa Asam Pedas orang masak dengan ikan kan!haa yang ni versi daging mesti Mak Jekfer tak sabar nak mencubanya. InsyaaAllah sedap Lailer,ada rasa masam,manis,masin dan pedas secukup rasa. Masuk bab masakan pula, telah lama saya tidak memasak Asam Pedas ayam atau Daging Tetel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asam pedas daging tetel ala thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Siapkan biji bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan lengkuas.
- Gunakan halia.
- Siapkan lada merah.
- Sediakan cili padi.
- Gunakan teh serbuk kunyit.
- Siapkan asam gelugur.
- Ambil minyak masak.
- Siapkan serai diketuk.
- Gunakan daging tetel dihiris nipis.
- Ambil air.
- Siapkan besar garam Himalaya.
- Sediakan besar penuh gula merah.
- Siapkan ketul kiub pati ayam Maggi.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Siapkan bunga kantan.
- Sediakan tangkai daun limau purut.
- Ambil biji tomato merah dipotong 4.
Jangan pelik kalau datang ke Melaka makan roti canai kat warung mereka hidangkan asam pedas gantikan kari selain dari kuah dhal. Kebiasaannya, daging tetel sudah siap dipotong kecil-kecil oleh penjual. Asam pedas daging tetel dimasak bersama-sama dengan kesemua bahagian tadi dan menghasilkan kuah asam pedas yang sangat kaya dengan rasa daging. Add beef, torch ginger and daun kesum.
Cara membuat Asam Pedas Daging Tetel Ala Thai:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Kisar bawang merah,bawang putih,lengkuas,halia,lada merah dan cili padi dengan 1 cawan air hingga halus.Ketepikan..
- Panaskan minyak masak dalam kuali non stick,tumis serai hingga naik bau.Masukkan bahan kisar bersama serbuk kunyit,tumis hingga garing @ pecah minyak.Masukkan asam keping..
- Masukkan daging,balik-balikkan hingga bercampur rata daging dengan bahan tumis.Tutup kuali dengan penutup.Masak hingga daging mengeluarkan airnya..
- Bila air daging hampir kering masukkan 1 liter air,masak hingga menggelegak.Masukkan garam,kiub pati ayam dan gula merah.Masak hingga daging empuk dengan api sederhana besar..
- Masukkan bunga kantan dan daun limau purut,masak hingga kuah berkurangan sedikit baru masukkan tomato merah.Seimbangkan rasa,tutup api,siap..
Reduce heat. cover and cook until beef and potato are tender. / Masukkan daging, bunga kantan, daun limau purut dan daun kesum. Perlahankan api dan masak sehingga daging dan ubi benar-benar empuk dan kuah sehingga naik minyak. Resepi Kerang Air Asam Pedas Manis Ala Thai. Resepi Asam Pedas Daging Tetel Resepi Pilihan: Asam Pedas Daging Tetel Terbaik. Tapi rasanya tak mau buat asam pedas macam biasa, nak buat yang ala thai punya.haaa cam sedap je tu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas daging tetel ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
