Asam Pedas Telur Asin. Each set came with rice, vege, telur asin & selection of fish for Asam Pedas i.e. Well, assam pedas tetel was awesome. But this is not the real melaka's assam pedas taste.
Asam pedas asin gurih, dijamin bkin selera dehhh.
Telur biasanya jadi menu favorit untuk sarapan.
Nah, jika bosan dengan telur dadar Anda bisa membuat ceplok kecap pedas manis.
Anda sedang mencari ide resep asam pedas telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Each set came with rice, vege, telur asin & selection of fish for Asam Pedas i.e. Well, assam pedas tetel was awesome. But this is not the real melaka's assam pedas taste.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam pedas telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Telur Asin memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam Pedas Telur Asin:
- Ambil biji telur asin.
- Ambil tangkai daun kesum.
- Ambil kuntum bunga kantan (dibelah 4).
- Sediakan pes asam jawa.
- Gunakan air.
- Sediakan sudu kecil halba.
- Sediakan sudu kecil garam.
- Ambil minyak (untuk menumis).
- Gunakan Bahan Kisar.
- Ambil biji bawang besar.
- Sediakan tangkai cili kering yang telah direbus.
- Sediakan bawang putih.
- Gunakan inci halia.
- Gunakan sudu kecil serbuk kunyit.
Rasanya yang unik, akan membuat makan Anda menjadi lebih nikmat. Anda bisa membuat Telur Goreng Kecap Pedas. Selain telur sebagai bahan utama, Anda tinggal menyiapkan bahan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, saus tiram hingga kecap asin. Untuk lengkapnya, akun Instagram @bikinmasakan berbagi resep.
Cara menyiapkan Asam Pedas Telur Asin:
- Panaskan minyak dalam periuk, tumiskan bahan kisar. Masukkan juga pes asam jawa..
- Masukkan juga halba dan garam. Kacau rata dan biar bahan kisar pecah minyak..
- Kemudian pecahkan telur sebiji-sebiji. Tuang air perlahan dan kemudian masukkan bunga kantan dan juga daun kesum..
- Setelah kuah mula didih, kacau perlahan untuk elak telur hancur. Biarkan sehingga kuah mendidih kuat, sebelum padamkan api memasak bolehlah rasa kuah dengan menggunakan sudu. Jika rasanya sudah ok, tutupkan api memasak..
- Siap dihidangkan di dalam mangkuk. Bolehlah dimakan bersama nasi putih dan juga sayur atau ulam-ulaman..
It is part of the culinary heritage of both Minangkabau and also Malay traditions, thus its exact origin is unclear. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia and Malaysia. It has become a typical cuisine of Malays from eastern shoes of Sumatra - Jambi, Riau, Riau Islands. Iya Chef pas browsing bentuknya ky ular ikan asin kendil nya jd kaget LOL :D bandeng bakar cabut duri mantap jg Chef biasanya sy makan di pemancingan ;) Barusan eksekusi udang asam pedas wah dr aroma aja udh enak banget lg masak sampe nelen ludah mulu , alhamdulillah resep ini sukses , terasi sm air asam itu bikin rasa jd balance and anyway ini. Telur rebus dan air asam viral.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam pedas telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
