Cara Gampang Membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi yang Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Resep Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Pengen Makan lauk yang pedas and seger. Yuk Cobain masak Ikan Asam Pedas dengan Kiwi.

Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat, saya akan mengambil sepinggan asam pedas ikan pari untuk diratah begitu sahaja. Pagi tadi dia singgah pasar dan beli ikan Pari.

Sedang mencari ide resep asam pedas ikan pari dengan kiwi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan pari dengan kiwi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Pengen Makan lauk yang pedas and seger. Yuk Cobain masak Ikan Asam Pedas dengan Kiwi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan pari dengan kiwi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam pedas ikan pari dengan kiwi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas ikan pari dengan kiwi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi:

  1. Gunakan Ikan Pari (dipotong-potong).
  2. Gunakan Limau nipis.
  3. Siapkan Bawang Merah (dihiris).
  4. Sediakan Bawang Putih (dihiris).
  5. Gunakan Serai (ditumbuk).
  6. Gunakan Asam Jawa (dicairkan).
  7. Gunakan Daun limau.
  8. Ambil Garam.
  9. Ambil Stok ayam.
  10. Siapkan Gula pasir.
  11. Gunakan Asam keping.
  12. Ambil Pes cili.
  13. Siapkan Tomato bersaiz besar (dipotong berbentuk Wedges).
  14. Ambil Kiwi (dipotong bulat dan dibelah dua).
  15. Siapkan Air.
  16. Ambil Minyak untuk menumis.
  17. Siapkan ๐Ÿ‘‰ Bumbu yang dikisar.
  18. Siapkan Bawang merah besar.
  19. Ambil Bawang putih.
  20. Ambil Cili padi merah.
  21. Ambil Cili merah.
  22. Gunakan Halia.
  23. Sediakan Kunyit.

Dia beli dua potong yang agak besar. Satu potong, dia suruh masak Asam Pedas dengan bendi, satu lagi esok dia nak bakar! Bahan-bahan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi. Seorang follower saya menulis yang asam pedas Johor biasanya menggunakan ikan mayong, ikan pari dan ikan parang.

Cara membuat Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi:

  1. Sediakan bahan-bahan.
  2. Cuci bersih ikan pari, kemudian perahkan limau nipis di atasnya, biarkan selama 5 minit dan cuci sekali lagi. Keringkan.
  3. Panaskan minyak tumis bawang dan serai sehingga harum.
  4. Kisar sehingga halus, bawang merah besar, bawang putih, halia, cili padi, cili merah, dan kunyit. Ketepikan.
  5. Masukkan pes cili ke dalam tumisan bawang, kacau rata dan masak sehingga agak kering, masukkan bumbu yang dikisar gaul rata dan masak sehingga harum dan minyak keluar.
  6. Masukkan ikan pari, asam keping, dan daun limau. Gaul rata.
  7. Masukkan air dan air asam jawa, gaul rata dan tutupkan periuk kemudian masak sehingga masak sepenuhnya.
  8. Masukkan gula pasir, garam, dan stok ayam, gaul rata dan betulkan rasa. Padamkan api dan masukkan potongan tomato dan kiwi.
  9. Asam pedas ikan pari sedia untuk dihidangkan. Nikmatilah๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š.

Oleh kerana tak ada ikan mayong, itu yang saya beli ikan pari. Belah limau kasturi kemudian perahkan pada ikan. Letak air, ramas-ramaskan limau dan ikan. Ikan pari, antara spesies yang berharga buat kaki pancing. Meskipun ia agak sukar, bagi yang tidak biasa memproses dan menyiangnya, tetapi apabila sudah siap, maka terbayanglah pelbagai jenis hidangan yang boleh dilakukan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asam Pedas Ikan Pari dengan Kiwi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close