Asam pedas ikan senangin. Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Ikan senangin adalah jenis ikan laut yang dagingnya tidak terlalu tebal tapi lembut dan gurih rasanya.
Resep ikan senangin asam pedas ini cocok untuk anda yang suka dengan ikan.
Ikan senangin ini juga tidak memiliki duri di dagingnya sehingga membuat ikan ini banyak digemari dikalangan masyarakat.
Lagi mencari ide resep asam pedas ikan senangin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan senangin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selalunya saya share resepi ikan masak asam pedas, dari ikan merah. Tetapi kali ni saya nak kongsi resepi ikan senangin masak asam pedas. Kat mana-mana makan asam pedas, ada pelbagai cara memasaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan senangin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan senangin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pedas ikan senangin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam pedas ikan senangin memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam pedas ikan senangin:
- Ambil biji bawang merah.
- Siapkan bwg putih.
- Sediakan inci halia.
- Gunakan mangkuk kecil cili mesin.
- Gunakan sudu kecil serbuk kunyit.
- Ambil kesum.
- Siapkan air asam jawa.
- Sediakan Garam dan perasa.
- Sediakan Ikan senangin 2 ekor.
Dan bila memilih ikan senangin di tukang jual ikan, pastikan anda memilih ikan senangin yang. Asam Pedas Ikan Senangin Pertama kali masak asam pedas Ikan Senangin. Rasa isinya lembut seakan-akan ikan siakap. Memang sesuai dimasak asam pedas atau digoreng.
Cara membuat Asam pedas ikan senangin:
- Tumiskan bawang merah,bwg putih serta halia yg telah di mesin halus.
- Bila dah wangi tumisan tadi..masukkan cili mesin serta serbuk kunyit.Letak secawan air dan masak sehingga cili masak dgn api yg perlahan.Letakkan air asam jawa utk dijadikan kuah nya dan tggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan,serta daun kesum dan masak hingga ikan masak dan letak garam.
Ini kerana che mat masak petang tadi. Asam pedas ni memanglah antara menu kesukaan saya. Tapi saya memang prefer guna ikan berbanding ayam atau daging. Kebetulan kat peti ais hanya ada ikan senangin yang bersaiz agak kecil. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pedas ikan senangin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
