Keladi Masak Pindang. Lihat juga resipi-resipi untuk Keladi Masak Pindang. Ikan pindang,teri,dan ikan asin favorit saya dan anak lanang 🥰 jangan ditanya bisa kalap ngabisin nasi banyak😆🤭. Kemaren masak ini sampai dicemilin sama anakku😋 Source:pawonku.
Ikan masak pindang ni biasanya Kak Tam masak guna ikan selar kuning yang kecil-kecil tu.
Tapi nak guna ikan lain macam ikan kembung, ikan selar atau ikan-ikan lain pun boleh juga.
Main campak-campak je semua bahan dalam periuk dan tunggu sehingga mendidih.
Sedang mencari inspirasi resep keladi masak pindang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keladi masak pindang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resipi-resipi untuk Keladi Masak Pindang. Ikan pindang,teri,dan ikan asin favorit saya dan anak lanang 🥰 jangan ditanya bisa kalap ngabisin nasi banyak😆🤭. Kemaren masak ini sampai dicemilin sama anakku😋 Source:pawonku.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keladi masak pindang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keladi masak pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keladi masak pindang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keladi Masak Pindang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keladi Masak Pindang:
- Sediakan ❤ 5 batang keladi - di siat kulit luarnya.
- Ambil ❤ 1/2 ketul ubi keladi.
- Gunakan ❤ 3 biji bawang merah.
- Gunakan ❤ 2 biji bawang putih.
- Sediakan ❤ 1/2 inci kunyit.
- Siapkan ❤ 1 biji cili merah.
- Siapkan ❤ 1/2 sudu teh belacan.
- Siapkan ❤ 3-4 cawan air.
- Gunakan ❤ 2 keping asam gelugur.
- Ambil ❤ 1 batang serai.
- Sediakan ❤ 1 genggam daun kesum.
- Ambil ❤ 1 sudu teh garam.
Ok untuk entri kali ini, PapaG nak kongsikan resepi yang PapaG jumpa dalam FB Ummu Durrah lagi. PapaG memang suka sangan masak pindang. Kalau hirup kuah die, rasa segar jer. Lebih-lebih kalau rasa dia pedas sikit.
Langkah-langkah menyiapkan Keladi Masak Pindang:
- Keladi di siat bahagian kulit luarnya & di basuh bersih.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, kunyit, cili & belacan hingga agak halus.
- Masukkan bahan2 tumbuk ke dlm air bersama asam gelugur, serai & daun kesum. Kacau & biar mendidih. Masukkan pula ubi keladi.
- Setelah ubi agak lembut, masukkan batang keladi & garam. Kacau hingga lembut & mendidih.
Ikan Kembung Masak Pindang Paling Simple Mudah Cepat. Papaglamz dan pemilik blog ini secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini. Selalunya batang keladi saya beli di pasar malam atau pasar sudah siap di kupas kulit luarnya, jadi senang kerja memasak. Ada petua untuk menghilangkan rasa gatal pada batang keladi iaitu dengan merebusnya bersama beberapa keping asam gelugur dan garam. Selepas di toskan bolehlah di masak seperti biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keladi masak pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
