Bagaimana Menyiapkan Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Delicious, fresh and tasty.

Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang. Masukkan jantung pisang dan bunga kunyit, masak hingga jantung lembut. Tambah santan pekat, garam secukup rasa dan secubit gula. Tak kurang pula yang buah kerabu.

Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang Tak kurang pula yang buah kerabu. Tapi arwah mak jarang buat macam tu. Dia selalu masak lemak cili api bersama tempoyak.

Anda sedang mencari inspirasi resep masak lemak tempoyak jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal masak lemak tempoyak jantung pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan jantung pisang dan bunga kunyit, masak hingga jantung lembut. Tambah santan pekat, garam secukup rasa dan secubit gula. Tak kurang pula yang buah kerabu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari masak lemak tempoyak jantung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan masak lemak tempoyak jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masak lemak tempoyak jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang menggunakan 12 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang:

  1. Ambil biji jantung pisang.
  2. Ambil Secekak cili api.
  3. Gunakan sudu besar serbuk kunyit.
  4. Gunakan sudu besar tempoyak.
  5. Ambil ikan bilis.
  6. Ambil sudu besar gula pasir.
  7. Sediakan Garam secukup rasa.
  8. Siapkan sudu besar ajinomoto (optional).
  9. Siapkan santan pekat.
  10. Sediakan kecil santan kotak.
  11. Siapkan serai.
  12. Gunakan asam gelugur jika tempoyak tak masam.

Jantung pisang selain dari di masak lemak juga sedap di jadikan ulaman, tetapi kena celur dahulu baru sedap kalau tak ada rasa bergetah dan pahit juga. Bahan-bahannya : Mestilah kena ada jantung pisang kan. Ikan bilis atau udang kering ikut suka. Jika suka pedas, boleh tambahkan lagi cili api dan gunakan cili api kampung.

Cara membuat Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang:

  1. Sediakan bahan2 berikut :.
  2. .
  3. Potong jantung pisang seperti dalam gambar..
  4. Rebus sampai empuk. Tapis buang airnya..
  5. Tumbuk ikan bilis bagi pecah2. Tak perlu sampai lumat. Masuk cili padi. Tumbuk agak pecah2 juga..
  6. Masukkan bahan2 yg ditumbuk tadi ke dalam periuk berisi jantung pisang tadi..
  7. Masukkan tempoyak, serbuk kunyit, garam, aji, gula dan semua bahan..
  8. Masukkan santan segar, santan kotak. Jika terlalu pekat tambahkan sedikit air..
  9. Masak sampai kuah mendidih dengan sempurna..
  10. Jika ingin makan bersama kuah, tak perlu dibiarkan sampai kering. Biarkan kuah kering jika tidak mahukan kuah..
  11. Masak lemak ini boleh dimakan dalam kedua-dua versi. Berkuah atau kering..
  12. Boleh dihidang bersama-sama nasi putih. Boleh juga dimakan begitu sahaja..
  13. Selamat mencuba.....
  14. .

Saya suka rasa jantung pisang yang lembut lembut dan lemak lemak. Saya memang syorkan agar anda mencuba resepi ini. Pasti anda akan suka dengan rasa dan keenakannya. Jantung pisang mengandung fitokimia yang dapat berperan sebagai antioksidan. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masak Lemak Tempoyak Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

close