Patin Masak Tempoyak. Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. patin masak tempoyak patin masak tempoyak patin masak tempoyak Bahan bahan : Ikan patin Tempoyak Cili api Kunyit Daun kesum Bunga kantan #patinmasaktempoyak. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Masak hingga kuah mengelegak untuk kali kedua.
Jika anda mendapat tempoyak yang masih baru ia agak manis, jadi anda boleh mengurangkan sukatan gula atau tidak menggunakan gula langsung.
Bila sebut sahaja Ikan Patin Masak Tempoyak, sudah tentu ianya dikaitkan dengan Negeri Pahang.
Paling popular atau sangat sinonim dengan daerah Temerloh.
Anda sedang mencari ide resep patin masak tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin masak tempoyak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin masak tempoyak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin masak tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Dikatakan juga keenakan gulai tempoyak sebenarnya terletak pada tempoyaknya, cukup masam tempoyak sedaplah gulainya. patin masak tempoyak patin masak tempoyak patin masak tempoyak Bahan bahan : Ikan patin Tempoyak Cili api Kunyit Daun kesum Bunga kantan #patinmasaktempoyak. Tetapi bila diperhatikan semula, ianya sama dengan resepi Asam Rebus Tempoyak Ikan Patin yang saya belajar dari kakak saya. Masak hingga kuah mengelegak untuk kali kedua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin masak tempoyak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patin Masak Tempoyak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Patin Masak Tempoyak:
- Siapkan ekor ikan patin.
- Sediakan sudu besar tempoyak.
- Siapkan biji cili padi.
- Ambil biji bawang besar.
- Gunakan inci kunyit hidup.
- Siapkan serai - di ketuk.
- Gunakan kesom.
- Sediakan bunga kantan.
- Sediakan daun kunyit.
- Ambil asam keping.
- Siapkan sudu kecil garam.
- Ambil sudu kecil gula.
Kalau lalu Temerloh, rugilah jika tidak menikmati menu popular ini. Nak masaknya pun sebenarnya Resepi Ikan Patin Tempoyak Temerloh. Dya sangat suka ratah kuah patin masak tempoyak macamtu je. Lagi masam dan pekat, lagi kaww orang kata.
Cara menyiapkan Patin Masak Tempoyak:
- Bersihkan ikan patin. Belah 4 bahagian dan rendamkan seketika dengan tepung dan limau. Kemudian cuci bersih-bersih. Ketepikan.
- Cili padi, bawang merah, kunyit hidup dan tempoyak di kisar.
- Panaskan periuk. Masukkan ke dalam periuk semua bahan yang di kisar dan serai. Tambahkan 1 cawan air..
- Bila kuah dah mendidih bolehlah di masukkan ikan. Masukkan daun kesom, bunga kantan di belah 2 dan daun kunyit. Bila dah mendidih bolehlah di masukkan asam keping, garam dan gula..
- Jangan masak ikan terlalu lama. Kuah dah mendidih terus matikan api dan bolehlah dihidangkan..
Tengah-tengah musim durian ni pekena tempoyak memang sedap. Bila sebut sajian masakan menggunakan tempoyak sudah tentulah ikan patin masak tempoyak dari Pahang menjuarai carta kelazatannya. Nampak tak bahan ramuan untuk Ikan Patin Masak Tempoyak ni, ringkas aje kan. Patin Masak Tempoyak Gerai Kak Mek Afidah. Day Trip Kuantan - Kuala Gandah - Temerloh - Kuantan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Patin Masak Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
