Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak. Kenapa segera? sebab kuahnya adalah balance ikan patin masak tempoyak yang akak niaga. Hari-hari dah makan ikan patin, jadi kali ni nak try apa rasa ikan talapia masak. Tuangkan ke dalam periuk, masukkan asam gelugor dan serai.
Cium bau je dah boleh tau.
Bila balik rumah sekor ikan talapia saya masak gulai tempoyak.
Memang sedap sanagt ikan talapia ni dah la fresh isinya putih langsung tak da rasa atau bau hanyir sebab ikan talapia ni di pelihara dalam sangkar di sungai yang airnya sentiasa mengalir.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ikan talapia masak tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala ikan talapia masak tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ikan talapia masak tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepala ikan talapia masak tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kenapa segera? sebab kuahnya adalah balance ikan patin masak tempoyak yang akak niaga. Hari-hari dah makan ikan patin, jadi kali ni nak try apa rasa ikan talapia masak. Tuangkan ke dalam periuk, masukkan asam gelugor dan serai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala ikan talapia masak tempoyak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak:
- Gunakan ikan talapia bahagian kepala.
- Siapkan senduk tempoyak manis.
- Gunakan cili api.
- Siapkan biji bawang besar saiz kecil.
- Siapkan biji bunga kantan.
- Siapkan ikat daun kesum.
- Ambil asam keping.
- Siapkan air. (optional-ikut kepekatan).
- Gunakan garam.
- Ambil ajinomoto.
- Sediakan serbuk kunyit.
Gulai tempoyak ikan talapia Resepi gulai tempoyak ni dah banyak kali juga saya masukkan dalam blog saya ni so kali ni macam siaran ulangan la juga kan. Kemudian masukkan tempoyak dan ditumbuk bersama cili dan kunyit supaya bergaul rata. Masukkan ikan, air dan bahan yang ditumbuk tadi ke dalam periuk. Masak dengan api perlahan sehingga kuah menggelegak dan ikan masak.
Langkah-langkah menyiapkan Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak:
- Blend bawang besar, cili dan tempoyak dengan air. Jika pekat boleh tambah air..
- Tuang ke dalam periuk. Masukkan bunga kantan, daun kesum dan asam keping. Masak sehingga menggelegak..
- Kemudian masukkan ikan talapia.
- Sebaiknya biar lah ianye terendam supaya masak dengan elok. Perasakan dengan garam dan ajinomoto..
- Ikan dah masak boleh tutup api..
Sesuai untuk peminat ikan air tawar, resipi istimewa ikan tilapia yang disaluti ramuan tempoyak istimewa. Cara yang sangat mudah dengan hanya tumbuk semua bahan-bahan untuk dilumur pada ikan yang dibakar terlebih dahulu dan dibakar sekali lagi. Tempoyak or asam durian (Jawi: تمڤويق) is a Malay condiment made from fermented durian. It is usually consumed by the ethnic Malays in Maritime Southeast Asia, notably in Indonesia and Malaysia. Tempoyak is made by taking the flesh of durian and mixing it with some salt and kept in room temperature for three or five days for fermentation.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala Ikan Talapia Masak Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
