Sambal masak tempoyak petai. Salah satu hidangan yang boleh naikkan selera makan adalah sambal. Kali ini RASA ingin kongsikan resipi sambal yang sangat sedap. Makan lauk tu pun sahaja dah cukup, tak perlu cari lauk lain lagi dah.
Tumis serai dan bahan tumbuk hancur hingga harum, masukkan cili kisar dan masak hingga cili garing dan naik minyak.
Guna api kecil dan kacau selalu.
Masukkan tempoyak, kacau rata dan tuang air.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal masak tempoyak petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal masak tempoyak petai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal masak tempoyak petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal masak tempoyak petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Salah satu hidangan yang boleh naikkan selera makan adalah sambal. Kali ini RASA ingin kongsikan resipi sambal yang sangat sedap. Makan lauk tu pun sahaja dah cukup, tak perlu cari lauk lain lagi dah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal masak tempoyak petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal masak tempoyak petai menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal masak tempoyak petai:
- Gunakan sb tempoyak.
- Siapkan Petai 2tangkai.
- Sediakan biji cili api hijau (cili kg pon blh).
- Ambil biji bawang besar (hiris tebal).
- Ambil Segenggam ikan bilis.
- Sediakan air.
- Siapkan Minyak masak.
- Siapkan Perasa gula dan garam.
Walaupun ringkas sambal tempoyak petai dan pucuk ubi. ni tapi sedap tau, wahh puji diri sendiri ni. Sebenarnya masakan ni emak sis yang suka masak. Kali ni sis pulak yang masak sebab tempoyak yang mak bagi masih ada. Nak kata pandai masak tu tidak lah pandai mana nya , untuk lepas makan sendiri-sendiri tu boleh le..
Cara membuat Sambal masak tempoyak petai:
- Tumbuk cili hijau sehingga lumat. Kemudian gaulkan sekali dgn tempoyak. Ke tepikan..
- Panaskan minyak. Masuk bawang besar, ikan bilis dan petai. Tumis seketika sehingga bawang besar layu..
- Masukkan tempoyak yg digaul bersama cili hijau. Masukkan air dan perasakan dgn garam dan sedikit gula. Biarkan sehingga sedikit kering..
- Ikut atas cita rasa sendiri mahu sambal sedikit kering atau berkuah.. Kemudian boleh hias. Selamat mencuba 😋😋.
Petai belah dua, basuh tos; Blend/tumbuk semua bahan yang bertanda * Goreng ikan bilis hingga garing, ketepikan; Masukkan bahan tumbuk/blend dan petai, tumis hingga naik bau. Masukkan petai dan masak hingga petai lembut/masak. Sambal Tempoyak Ikan Bilis Petai Perghhh memang berasap makan tengahari kami, bila saya masak sambal tempoyak petai ni. ni gara-gara en suami nampak petai di Pasar tani tu ari. balik terus suruh saya buat sambal tempoyak ikan bilis ni. Saya teringat untuk mencuba resepi ini setelah teringatkan tempoyak baru yang diberi oleh Kak Nyah, kakak ipar saya dari Ipoh. Memang sedap tempoyak baru, masih terasa manisnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal masak tempoyak petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
