Daging Masak Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Tahu dan bakso ikan masak lada hitam. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Lagi mencari inspirasi resep daging masak lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging masak lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging masak lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Masak Lada Hitam:
- Gunakan 500 gm daging - hiris nipis.
- Ambil 2 sudu makan serbuk lada hitam.
- Ambil 1 sudu kecil lada hitam berperisa aji-shio.
- Gunakan 2 sudu makan serbuk cili - dibancuh dengan sedikit air.
- Sediakan 1/4 cawan sos cili.
- Gunakan 1 sudu makan sos tiram.
- Siapkan 3 sudu besar kicap lemak manis.
- Siapkan 1 biji bawang besar **.
- Ambil 3 ulas bawang putih **.
- Gunakan 1 mangkuk kecil jus asam jawa.
- Siapkan 1/4 air panas.
- Siapkan 1 sudu makan lada hitam biji - ditumbuk.
- Ambil 1/2 sudu kecil garam sesuaikan rasa.
- Siapkan 1/2 sudu kecil gula sesuaikan rasa.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah. tetiba saya kepengen makan ini😳. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black.
Cara menyiapkan Daging Masak Lada Hitam:
- Cuci bersih daging dihiris nipis, kemudian diperap dengan serbuk lada hitam dan lada hitam berperisa lebih kurang 20 minit..
- Bahan bertanda (**) kisar dahulu, panaskan sedikit minyak tumis cili bersama bahan kisar hingga naik minyak..
- Masukkan daging yang diperap tadi, gaul sekata kemudian masukkan bahan-bahan lain kecuali lada hitam tumbuk. Masak hingga daging masak cantik..
- Akhir sekali baru masukkan lada hitam tumbuk, gaul sekata, siap sedia dihidang..
It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging sap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Masak Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
