Daging Masak Lada Hitam. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Tahu dan bakso ikan masak lada hitam. foto: Instagram/@ocha_chupid.
Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam.
Lagi mencari ide resep daging masak lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging masak lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging masak lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Masak Lada Hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Masak Lada Hitam:
- Ambil 250 gm daging batang pinang.
- Gunakan 1 labu bawang Holand.
- Sediakan 3 ulas bawang putih.
- Siapkan 100 gm bunga kobis/brokoli.
- Sediakan 100 gm capsicum.
- Gunakan 100 gm baby corn.
- Gunakan 5 biji tomato cherry.
- Ambil 1 sudu besar kicap manis.
- Ambil 1 sudu besar kicap pekat.
- Siapkan 3 sudu besar sos lada hitam.
- Ambil 1 sudu besar sos tiram.
- Siapkan 1 sudu besar sos cili.
- Gunakan 1 senduk minyak masak.
Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Nah, agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah, kita simak resep membuat tumis daging sapi lada hitam berikut ini. Menu sapi lada hitam pernah hits dijamannya, nah. tetiba saya kepengen makan ini😳. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black.
Cara membuat Daging Masak Lada Hitam:
- Bahan-bahan utama.
- Panaskan minyak & goreng sebentar daging. Kemudian angkat. Saya guna daging batang pinang. Jika menggunakan daging bahagian lain, seeloknya direbus dahulu untuk melembutkan daging..
- Tumis bawang putih sehingga wangi. Kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos lada hitam, kicap manis serta kicap pekat..
- Masukkan daging yang digoreng sebentar tadi. Gaul sebati..
- Masukkan sayur-sayuran dan bawang Holand. Gaul sebati. Perasakan dengan sedikit garam. Sedia untuk dihidang..
It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi,semur daging sap. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging masak lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
