Daging masak hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Jom layan resepi mudah dan sedap ini.
Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya.
Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging masak hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging masak hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging masak hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging masak hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging masak hitam:
- Sediakan Bawang besar hiris.
- Gunakan Bawang putih hiris.
- Gunakan Halia seinci hiris.
- Ambil Cili kering sedikit - blend.
- Gunakan Cili api (kalau suka) ketuk.
- Siapkan Daun kari.
- Gunakan 4 sekawan.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kicap manis.
- Siapkan Serbuk kari.
- Ambil Garam.
- Gunakan Daging dihiris.
Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk. Semua boleh share dan tag kawan kawan resepi yang mudah dan gerenti sedap ni. Daging masak hitam ni femes kalau time nak raya. Tapi sebab sedapnya hidangan ni, time bukan musim raya pun daging masak hitam ni tetap digemari.
Cara menyiapkan Daging masak hitam:
- Hiris bawang besar, bawang putih, halia. Blend cili kering.
- Panas kan minyak. Masukkan 4 sekawan, daun kari, bahan yg dihiris..
- Masukkan cili kering.. kacau hingga garing.
- Masukkan pula rempah kari ayam daging.
- Kemudian setelah rempah garing, masukkan daging n kacau sebati. Saya masukkan sekali gula merah.
- Tambahkan air, dan masukkan kicap manis.. biarkan mendidih n kering supaya daging empuk. Perasakan dgn garam.
- Akhir sekali,boleh lah masukkan bawang besar / holland yg dipotong kasar, cili merah / hijau. Kacau sekejap n boleh angkat. Siap!.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam? RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap. Perkongsian resipi Daging Masak Hitam Oleh Puan Jija Mubin ini antara yang menarik boleh dicuba. Menurut beliau, ia merupakan resipi turun temurun dan kesedapannya daging masak hitam ini pada hirisan bawang yang banyak. Lebih istimewa, keenakkannya yang tersendiri sehingga tak perlu lagi menambah gula, garam mahupun bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
