Daging Paru Masak Hitam. Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Nak resipi yang mudah untuk buat daging masak hitam?
RASA kongsikan resipi daging masak hitam paling sedap.
Daging Masak Hitam ini selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sedap dimakan dengan nasi minyak juga pulut kuning.
Sedang mencari ide resep daging paru masak hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging paru masak hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging paru masak hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging paru masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Daging masak hitam belongs to the Malay culture, which literally translates to beef cooked black. It is a dish of sweetened beef simmered in aromatics and meat spices with a very characteristic dark hue, attributing to generous use of thick/dark soy sauce. This soy sauce, though not very well known stateside, is used to add a rich dark color to.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging paru masak hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Paru Masak Hitam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Paru Masak Hitam:
- Gunakan Daging tetel.
- Sediakan Paru siap rebus(potong kecil).
- Ambil sudu kicap pekat.
- Gunakan sudu kicap lemak manis.
- Siapkan biji bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan sudu gula.
- Ambil sudu garam.
- Gunakan paket kerisik.
- Ambil sudu jintan putih.
- Siapkan sudu jintan manis.
- Ambil sudu minyak masak.
- Siapkan biji cili padi.
- Ambil biji cili merah.
Sangat sedap dimakan sewaktu bersahur dengan nasi putih yang masih panas panas. Jom layan resepi mudah dan sedap ini. Ianya juga sangat tahan lama kerana tiada penggunaan santan di dalamnya. Daging Masak Hitam yang serius sedap buat makan dengan ketupat palas.
Cara membuat Daging Paru Masak Hitam:
- Masukan daging dan paru.
- Blend bawang merah dan bawang putih masukankan sekali. Masukan jintan putih dan manis. Masukan minyak masak.
- Masak hingga kering dan masukkan kicap,gula dan tumix..
- Masukan gula dan kerisik.. masak hingga daging dan paru lembut. Setelah lembut masukan cili padi..
- Masukan cili merah.. dan siap..
Makan dengan lemang dan pulut kuning pun boleh tak rugi buat gerenti lincin periuk. Ada pelbagai versi resipi Daging Masak Hitam yang mak-mak boleh cuba. Perkongsian resipi Daging Masak Hitam Oleh Puan Jija Mubin ini antara yang menarik boleh dicuba. Menurut beliau, ia merupakan resipi turun temurun dan kesedapannya daging masak hitam ini pada hirisan bawang yang banyak. Lebih istimewa, keenakkannya yang tersendiri sehingga tak perlu lagi menambah gula, garam mahupun bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging paru masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
