Bagaimana Membuat Asam pedas utara, Bikin Ngiler

Asam pedas utara. asam pedas utara / asam rebus I consider this as healthy food, main rebus aje tiada setitik minyak pun. Saya masukkan sedikit hirisan nenas untuk menambahkan kemanisan pada masakan. The Northern Asam Pedas is very liquidy. compared to the Southern Asam Pedas.

Tapi bagi yang baru nak belajar memasak, asam pedas utara tidak perlu ditumis bahan-bahannya, semuanya terus dimasak sehingga mendidih. Terima kasih Cik Puan Sarah atas perkongsian resipi. Di utara juga ada resepi asam pedas juga tau tapi lain sedikit dari versi orang selatan.

Anda sedang mencari inspirasi resep asam pedas utara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas utara yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

asam pedas utara / asam rebus I consider this as healthy food, main rebus aje tiada setitik minyak pun. Saya masukkan sedikit hirisan nenas untuk menambahkan kemanisan pada masakan. The Northern Asam Pedas is very liquidy. compared to the Southern Asam Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas utara, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam pedas utara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas utara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam pedas utara menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam pedas utara:

1. Gunakan kilo ikan kembung.
2. Siapkan biji cili kering.
3. Gunakan biji bawang besar.
4. Siapkan inci belacan.
5. Siapkan Seikat daun kesum.
6. Ambil btg bunga kantan.
7. Sediakan btg timun.
8. Sediakan garam (secukup rasa).
9. Ambil serbuk perasa.
10. Siapkan asam gelugur.
11. Siapkan air.

Di utara kebanyakan asam pedas kuahnya cair sedikit, rasa masam-masam dan sedikit manis. Mungkin kerana pengaruh siam kerana sini dekat dengan Thailand. Asam pedas utara pula biasa dimasak dengan ikan sedangkan selatan ada yang masak dengan daging atau ayam. Mari cuba buat asam pedas rebus utara punya gaya.

Langkah-langkah membuat Asam pedas utara:

1. Kisar cili kering, belacan dan bawang besar sehingga hancur. Kemudian tuang kedalam periuk dan tambah 6 cawan air. Jika mahu kuah lebih boleh lebih kan air dan cili kisar..
2. Panaskan kuah sehingga mendidih, kemudian masukkan daun kesum, bunga kantan dan timun..
3. Kemudian masukkan ikan, asam keping, garam dan serbuk perasa..
4. Masak sehingga kuah mendidih. Dh siap dan boleh dihidangkan..

Makan dengan nasi putih dengan kuah tergenang di pinggan. Sedap hirup kuahnya. asam pedas utara aka asam rebus Orang sebelah utara memanggilnya asam pedas.rasanya sebelah selatan memanggilnya asam rebus.ha.ha.resipi yang cukup sedap kalau dihirup. Saya masak ini semalam.ada kekawan tanya macam mana cara saya jadi saya ambil kesempatan ini untuk kongsikan cara saya. Asam jawa yang pekat lebih lazim digunakan di negeri selatan dan asam gelugur atau asam keping lebih lazim di negeri-negeri di utara. Variasi asam pedas juga berlainan bergantung kepada tempat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam pedas utara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!