Daging goreng kicap lada hitam. Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging.
Masukkan daging dan biarkan sehingga hampir masak.
Masukkan sos tiram, kicap, lada hitam dan garam secukup rasa.
Masukan rempah, lada hitam dan gula merah masak sampai pecah minyak.
Sedang mencari ide resep daging goreng kicap lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging goreng kicap lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gaulkan daging dengan sos lada hitam. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Tambahkan air jika perlu untuk melembutkan lagi daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging goreng kicap lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging goreng kicap lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging goreng kicap lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging goreng kicap lada hitam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging goreng kicap lada hitam:
- Siapkan daging dihiris nipis.
- Sediakan biji bawang besar holland.
- Ambil inci halia tua.
- Ambil sudu sos tiram.
- Gunakan sudu sos tomato.
- Ambil biji lada merah.
- Siapkan sudu kicap manis.
- Siapkan sudu kecil garam.
- Siapkan Secubit penambah perisa.
- Siapkan sudu serbuk lada hitam.
- Gunakan air untuk merebus daging.
- Sediakan sudu minyak masak untuk menggoreng dan menumis.
Bila dh pecah minyak dan bau wangi masukkan daging. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau hingga berbau wangi dan masukkan lada merah. Lepas itu masukkan kicap manis, sos tiram, garam dan gula. Masukkan air secukupnya untuk melembutkan daging.
Langkah-langkah membuat Daging goreng kicap lada hitam:
- Hiris bawang, lada dan halia seperti di dalam gambar.
- Rebus daging hiris dengan air sehingga kering.
- Selepas air kering masukkan minyak dan goreng daging bersama hirisan bawang, halia dan lada.
- Masukkan kicap, sos tiram, sos tomato, garam, bahan perisa dan serbuk lada hitam. Siap untuk dihidang.
Jika daging belum empuk, boleh tambah lagi air. Tapi jangan terlalu kering jika suka daging yang berkuah. Perap daging yg siap dipotong dgn jintan manis, kunyit & sedikit garam. Sebelum tu tumbuk dlu jintan manis smpai hancur. Sangai jintan manis + lada hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging goreng kicap lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
