Sotong Masak Kicap. Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak, bolehlah ambil yang mana mana perlu.
Bukan sahaja sedap tapi juga mudah menyediakannya.
Jadi sangat sesuai untuk wanita bekerja menyediakannya buat hidangan berbuka atau bersahur.
Wanita yang menjadi suri rumah sepenuh masa juga perlu mencari jalan untuk menjimatkan m a sa di dapur.
Anda sedang mencari inspirasi resep sotong masak kicap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong masak kicap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini nak kongsikan masakan Sotong Masak Kicap yang saya masak bersama dengan Masak Lemak Cili Padi Ketam di SINI. Masakan simple dan mudah yang memang ramai dah tahu. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak, bolehlah ambil yang mana mana perlu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak kicap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sotong masak kicap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sotong masak kicap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sotong Masak Kicap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sotong Masak Kicap:
- Ambil sotong.
- Gunakan sudu besar kicap manis.
- Ambil sudu kicap soya pekat.
- Ambil garam.
- Sediakan Serbuk perasa hujung2 sudu.
- Gunakan labu bwg besar.
- Siapkan bj cili padi.
- Sediakan paste asam jawa.
- Gunakan senduk minyak.
Lauk Sotong Masak Kicap ini pasti akan menggamit selera sesiapa saja dengan rasanya yang masam-masam manis dan teksturnya yang lembut. Sangat mudah untuk dibuat dengan hanya menggunakan bahan-bahan asas dapur, sesiapa pun boleh hasilkan lauk makanan laut segar ini. Sotong, siapa yang tidak suka olahan makanan yang bersumber daripada hewan laut ini, sotong biasanya dimasak dengan cara digoreng dengan sambal ataupun kari. Namun hari ini kami ingin mengngsikan kepada anda resepi yang berbeza iaitu sotong masak kicap pedas.
Cara membuat Sotong Masak Kicap:
- Panas minyak... masuk semua sotong, kunyit serbuk... masak hingga air agak kering....
- Kemudian masuk kicap, air asam jawa, garam dan perasa... kuah ikut citarasa nak kering2 atau berkuah ye....
- Akhir sekali masuk bwg besar dan cili padi... kacau rata... siapppp!!!.
Bahan utama yang digunakan dalam resepi ini ialah sotong. Resepi memasak sotong yang nikmat lagi sedap, iaitu resepi sotong masak kicap pedas. Ianya memiliki rasa manis daripada kicap dan juga pedas daripada cili padi. Sotong Masak Kicap Bila bosan masak sambal sotong. Hidangan yang mudah dan tidak begitu berat. by Nur Afifah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sotong masak kicap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
