Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas). Ayam Goreng Lada Hitam Kredit: youtube.com. Bagi kami sajian ini dapat disediakan dengan lebih pantas jika anda dapat melakukan penyediaan pada waktu malam sebelum anda masuk tidur. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis, diperisakan dengan bawang merah atau bawang, bawang putih, halia, lada, bawang merah dan tomato.
Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih.
Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng masak kicap (sajian pantas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng masak kicap (sajian pantas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Lada Hitam Kredit: youtube.com. Bagi kami sajian ini dapat disediakan dengan lebih pantas jika anda dapat melakukan penyediaan pada waktu malam sebelum anda masuk tidur. Di Indonesia, ayam kecap adalah kepingan ayam yang direneh dalam kecap manis, diperisakan dengan bawang merah atau bawang, bawang putih, halia, lada, bawang merah dan tomato.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng masak kicap (sajian pantas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng masak kicap (sajian pantas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng masak kicap (sajian pantas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas) menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas):
- Gunakan Bahan A: Separuh ayam yang telah dipotong kecil. Goreng dan ketepikan.
- Sediakan Bahan B: Kisar halus - 4 ulas bawang merah, 5 ulas bawang putih, 1 ulas bawang besar, 2 tangkai cili kering (yang telah direndam dengan air panas), 1 sudu teh minyak masak.
- Siapkan Bahan C: Daun kari, 3 keping bunga lawang, 1 keping kayu manis, 4-5 biji buah pelaga dan sebatang serai yang telah diketuk.
- Sediakan Bahan D: 1 sudu besar sos tiram, 3-4 sudu besar kicap manis untuk gelapkan kuah dan 1 sudu kecil garam.
- Gunakan Bahan hiasan : 1 biji bawang besar dipotong bulat dan daun sup dipotong halus.
Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan. Tumiskan cili kisar, bawang merah dan bawang putih sehingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Masak Kicap (Sajian Pantas):
- Panaskan minyak. Boleh juga guna minyak yang sama goreng ayam tadi..
- Tumis Bahan C hingga wangi..
- Masukkan Bahan B dan gaul hingga pecah minyak..
- Kemudian, masukkan Bahan D. Gaul sekata..
- Akhir sekali, masukkan Bahan A, iaitu ayam yang telah digoreng, dan 1 biji bawang besar yang telah dipotong bulat. Gaul hingga sekata. Tutup api..
- Untuk hidangan, boleh ditaburkan daun sup yang telah dipotong halus. Siap dan sedia untuk dihidangkan..
Masukkan kicap manis, kicap pekat dan sos tiram. Sila rasa dulu sebelum masukkan garam sebab kicap dan sos tiram dah masin. Bila semua rasa dah cukup, masukkan ayam, bawang besar dan cili. Sebabnya Sis masak kicap ayam tu tak payah di goreng dulu, cuci ayam terus aje masak. Ada orang kalau masak kicap, ayamnya di goreng dulu kan ?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng masak kicap (sajian pantas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
