Ayam Masak Kicap. Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Try this super easy recipe for yourself and you'll know what we're talking about.
Hari ini manusia jadi hamba pada yang lain.
Resepi Ayam Masak Kicap Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
Lagi mencari ide resep ayam masak kicap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam masak kicap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Masak Kicap literally translates to chicken cooked in soy sauce. Due to the simple recipe, this dish is one of the popular college meals among youngsters in Malaysia. No one wants to make a mess out of an overcrowded, shared pantry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak kicap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Kicap menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Masak Kicap:
- Siapkan Setengah ekor ayam.
- Gunakan labu bawang besar dipotong 6.
- Gunakan sudu besar bawang yang telah diblend.
- Ambil bawang putih dihiris nipis.
- Sediakan inci halia dihiris nipis.
- Ambil sudu besar cili boh.
- Gunakan garam (adjust mengikut citarasa).
- Sediakan sudu besar sos tiram.
- Gunakan sudu kecil gula.
- Sediakan kayu manis.
- Siapkan biji bunga lawang.
- Sediakan biji bunga cengkih.
- Ambil biji buah pelaga.
- Sediakan biji cili api.
- Siapkan lobak merah.
- Ambil bawang.
- Gunakan sudu besar serbuk kunyit.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Kicap lemak manis.
- Siapkan air.
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas. Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Kicap:
- Gaul ayam dengan serbuk kunyit dan garam, goreng seketika..
- Guna minyak yang tadi untuk menumis. Tumis kan bawang blend, bawang putih, halia, cili boh dan rempah-rempah..
- Masukkan kicap mengikut citarasa dan sos tiram. Tambah sedikit air..
- Kemudian, masukkan garam dan gula. Kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Gaul rata.Tambahkan lobak merah, bawang dan daun bawang..
- Siap untuk dihidang..
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Kicap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!