Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style). Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
So kalau nak rasa, kenalah masak sendiri.
Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera.
Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak.
Lagi mencari ide resep ayam masak kicap johor (jawa style) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak kicap johor (jawa style) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak kicap johor (jawa style), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam masak kicap johor (jawa style) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di. #SEMURAYAM #AYAMMASAKKICAPJAWA #M_A_K MASAK APA KITA STYLE YE KALAU ADA SALAH RESEPINYA HARAP DIMAAFKAN YE SELAMAT MENCUBA RESEPI DARI M. Nama resepi pun resepi ayam masak kicap, cuma cara masak tu jer ikut cara orang jawa masak. Jawa pun tak semestinya caranya sama ,tapi cara keluarga jawa aku masak macam nilah caranya… Lagi fakta penting tentang ayam masak kicap ni ialah tiap kali ada majlis besar-besaran ayam masak kicap ni wajib ada dalam juadah kalau tak memang tak jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam masak kicap johor (jawa style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Ambil 6 ketul ayam.
- Gunakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 1 biji bawang merah.
- Gunakan Rempah tumis- pelaga, cengkih,lawang,kayu manis.
- Gunakan 1 batang serai.
- Ambil Kicap manis - Abc.
- Sediakan Sedikit cili giling.
- Ambil Sedikit air.
Tumisan bawang dan cili menjadi asas […] Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.
Cara menyiapkan Ayam Masak Kicap Johor (Jawa Style):
- Ayam di gaul dengan garam dan kunyit..
- Kemudian goreng separuh masak. Kemudian di ketepikan..
- Bawang merah dan bawang putih di tumbuh kasar..
- Tumiskan bahan tumbuk tadi sehingga naik bau..
- Bahan tumis, dan serai di ketuk. Kemudian di masukkan bersama tumisan bahan tadi. Tumis sehingga pecah minyak..
- Tambahkan 1 sudu besar cili giling. Tumis lagi sehingga cili giling masak..
- Masukkan kicap pekat mengikut sukatan yang sesuai dengan bahan kita tadi. Tambahkan sedikit shj air yang supaya kicap tersebut pekat tidak cair..
- Masukkan ayam yang telah di goreng tadi,taburkan bawang hirisan cincin dan gaul rata sehingga semua sebati. Siap di hidang. Yummy!!.
Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak kicap johor (jawa style) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
